Jeden Abend ein Gläschen Champagner – das ist das Tagesmenü von Queen Elizabeth

Queen Elizabeth II isst gerne simpel – und gönnt sich ab und zu ein Gläschen Gin vor dem Mittagessen.Bild: TOBY MELVILLE/REUTERS

Jeden Abend ein Gläschen Champagner – das ist das Tagesmenü von Queen Elizabeth

Im britischen Königshaus werden nicht jeden Tag aufwendige Gourmetmenüs serviert, wie ein Bericht des Telegraphs zeigt. Die Queen mag es simpel. Denn die grosse Esserin sei sie, im Gegensatz zu Prinz Phillip, nicht.  

Dennoch erhält «her Majesty» zweimal pro Woche ein rot-gebundenes Lederbuch mit Menüvorschlägen vom Chefkoch des königlichen Haushalts. Die Queen signalisiert darauf mit Häkchen und Kreuzchen, was sie in den kommenden Tagen gerne serviert haben möchte. 

Was sie alles dazwischen isst und trinkt, zeigt die folgende Auflistung. Wobei der ehemalige Chefkoch des Königshauses meint, dass die Queen sehr diszipliniert ist und so oft wie möglich auf zu viele Kohlenhydrate verzichtet. 

Ein Tässchen Tee vor dem Frühstück

Vor dem Frühstück gibt es eine Tasse frisch gebrühter Earl Grey Tee, ohne Milch und Zucker versteht sich, und ein paar Biskuits dazu. bild: pexels

Zum Zmorge gibt es Cornflakes mit Früchten ...

Nach Tee und Keksen kommt das Frühstück: Am liebsten Kellog's Special-K mit Früchten. Die Getreideflocken werden in Tupperboxen aufbewahrt – die Queen ist der Meinung, so bleiben sie am längsten frisch. bild: pexels

... Toast mit Konfitüre ...

Manchmal kann es aber auch ein simples getoastetes Brot mit Konfitüre sein. Der Brotaufstrich kommt von Wilkin & Sons. bild: wikipedia/Stu spivack

... oder Rührei mit geräuchertem Lachs und Trüffel

Wenn es mal ein bisschen mehr sein soll, gibt es Rührei. 

Ein Apéro vor dem Mittagessen

Kurz vor dem Mittagessen und als Stimmungsheber, gibt es einen Gin mit Dubonnet als Apéro. bild:wikimedia

Zu Mittag etwas Simples

Das Mittagessen soll möglichst leicht sein, zum Beispiel Fisch mit Gemüse.bild: pexels

Zum Zvieri gibt's natürlich Afternoon Tea

Tee und Kuchen will die Queen zum Zvieri natürlich nicht missen. Sie hat zudem eine Schwäche für Schokolade jeglicher Sorte. bild: pexels / Terje sollie

Rindfleisch, Fasan oder Reh zum Abendessen

Beim abendlichen Dinieren geniesst die Queen gerne Fleisch abwechslungsweise kombiniert mit einer Pilz- oder Rahmsauce. 

Falls das Fleisch zu langweilig ist, gibt's einen Schuss Ketchup dazu

Bild: MIKE BLAKE/REUTERS

Und als Bettmümpfeli: Ein Glas Champagner

Vor dem zu Bett gehen, gönnt sich Queen Elizabeth jeweils ein Gläschen Champagner – am liebsten von den Marken Bollinger, Lanson oder Krug.