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Avocado, Pfirsich, Spargel – ungewohnte Sachen zum Grillieren

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Ja, man kann ein ganzes Poulet grillieren. Und zwar so.Bild: Shutterstock

14 Dinge, die du auf den Grill knallen kannst, die du bisher vergessen hast

15.06.2017, 11:1015.06.2017, 11:35
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Oliver Baroni
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Endlich ist sie da, die Grillsaison! Yay! Nun, du freust dich bestimmt auf die Bratwürste, die Spare Ribs und dergleichen, oder? Wir uns auch. Und auf noch viel mehr, denn es gibt da einiges, das man auf den Grill schmeissen kann – zuweilen auch Sachen, die man nicht erwartet hätte. Hier ein paar Anregungen!

Ananas

Rezeptvorschlag: Gegrillte Ananas mit Honig – Rezept hier.

Käse

Rezeptvorschlag: Gegrillter, marinierter Halloumi – Rezept hier.

Gleich geht's weiter mit dem etwas anderen Grillgut, vorher ein kurzer Hinweis:

Fürs Essen wäre also gesorgt ...
Aber da fehlt doch noch was? Logisch – die Getränke! Egal, was bei dir auf dem Grill landet, bei uns findest du garantiert den passenden Wein >>
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Spargeln

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Bild: Shutterstock

Rezeptvorschlag: Grilled Asparagus with Maldon Sea Salt – Rezept hier.

Süsskartoffel

Rezeptvorschlag: Grillierte Süsskartoffeln mit Olivenöl-Limetten-Marinade – Rezept hier.

Pfirsiche

Rezeptvorschlag: Gegrillte Pfirsiche mit Brandy und Lorbeer – Rezept hier (Englisch).

Und, ja, serviert ein wenig gutes Vanille-Eis dazu.

Maiskolben

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Bild: shutterstock

Rezeptvorschlag: Grilled Corn with Chile Lime Butter – Rezept hier (Englisch).

Avocado

Rezeptvorschlag: Gegrillte Avocado mit Salsa – Rezept hier.

Chicorée

Rezeptvorschlag: Gegrillter Chicorée-Salat mit Parmesan und Knoblauchbrot – Rezept hier.

Poulet, plattgedrückt

Rezeptvorschlag: Chili-Orange Flattened Chicken – Rezept hier (Englisch).

Butternuss-Kürbis

Rezeptvorschlag: Gegrillter Kürbis mit Olivenmarinade – Rezept hier.

Grüne Tomaten

Rezeptvorschlag: Grilled Green Tomato Caprese – Rezept hier (Englisch).

Wassermelone

Rezeptvorschlag: Grillierte Wassermelone mit Jalapeños, Feta und Honig – Rezept hier.

Focaccia vom Grill

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Bild: pinterest

Rezeptvorschlag hier.

Karnickel – und zwar das ganze Tier!

Rezeptvorschlag: Coniglio marinato alla griglia – Rezept hier (Italienisch).

Guten Appetit – und Prost!
Egal, ob du auf Schweizer Weine (wie zum Beispiel den Muscat aus dem Wallis) oder eher auf italienische Exemplare stehst – bei uns wirst du garantiert fündig.
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33 Kommentare
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Die beliebtesten Kommentare
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Khan of Tarkir
15.06.2017 11:18registriert März 2017
man kann alles auf den Grill hauen, wenns einem Freude bereitet... ʕ•ٹ•ʔ
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Jan000
15.06.2017 20:06registriert August 2015
Bin gerade an den Focaccias und dann das. Gibt eine schöne Vorstellung beim Essen. Danke watson!😩😩😂
14 Dinge, die du auf den Grill knallen kannst, die du bisher vergessen hast
Bin gerade an den Focaccias und dann das. Gibt eine schöne Vorstellung beim Essen. Danke watson!😩😩😂
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Atomicgarden
15.06.2017 18:54registriert Mai 2015
champignons gefüllt mit philadelphia oder bruscetta-aufstrich. Wem das zu vegi ist, wickelt noch speck drum rum

Feigen im pancetta-mantel schmecken such ganz gut
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33
Bis zur Kernschmelze: Eine ehrliche Nacherzählung aus der Lernphase
Das Studium ist für viele die schönste Zeit des Lebens. Was die meisten in ihrem geschönten Rückblick aber verdrängen, ist die Lernphase. Schliesslich geht es teilweise doch hoch zu und her. Eine ehrliche Nacherzählung.

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