Gesellschaft & Politik

Bund empfiehlt neun Liter

Weshalb man nicht 300 Liter Wasser horten muss

Armeechef André Blattmann hat einen riesigen Vorrat an Mineralwasser. Gemäss dem Bund genügen jedoch neun Liter pro Person. Ab dem vierten Tag müssen die Behörden Trinkwasser liefern.

15.04.14, 02:26 15.04.14, 18:09
Broschüre Notvorräte Zivilverteidigung

Die Bundesbroschüre von 1969 und was sie an Notvorräten empfahl. Bild: NCH

doris kleck / aargauer zeitung

Ein Artikel der Aargauer Zeitung

Die Aussagen von André Blattmann in der «Schweiz am Sonntag» sorgten gestern international für Schlagzeilen: «Schweizer Armeechef hortet Notvorräte», titelte der «Spiegel» auf seinem Onlineportal. Blattmann hatte im Interview gesagt, er lagere 30 oder 40 Sechserpackungen Mineralwasser ohne Kohlensäure zu Hause. Zudem habe er eine Wasserzisterne und ein Cheminée mitsamt Holz, weil die Heizung bei einem Blackout nicht mehr funktionieren würde. Sein Ratschlag: «Vielleicht müsste man den Leuten sagen: Es ist gut, wenn ihr ein paar Vorräte für den Notfall zu Hause habt.» Zuvor hat der Armeechef analysiert, dass unsere Gesellschaft verletzlich geworden sei und wir nicht wirklich auf neue Risiken vorbereitet seien. 

Mit seinen Aussagen polarisiert Blattmann – nicht zum ersten Mal. Nationalrat Cédric Wermuth (SP/AG) bezeichnete auf Twitter den Chef der Armee als «übergeschnappt». Die Reaktionen gehen hoch, weil der Begriff «Notvorrat» an Kalten Krieg und geistige Landesverteidigung erinnert. 

1969 verteilte der Bund ein rotes Büchlein an alle Haushaltungen. Es hiess «Zivilverteidigung» und sollte das Pendant zum feldgrauen Soldatenbuch für die Wehrmänner sein. Darin ist unter anderem detailliert beschrieben, was als Notvorrat für jede Person des Haushaltes gelagert werden sollte. Unter anderem je zwei Kilogramm Reis und Zucker, ein Kilo Speisefett und ein Liter Speiseöl. Der «eiserne Bestand» sollte für mindestens zwei Monate halten. Denn, wer im Notfall Panikkäufe tätige, zeige einen Mangel an Gemeinsinn und bestätige, dass er versäumt habe, seinen Not- und Kata strophenvorrat ordnungsgemäss anzulegen. Die letzte landesweite Kampagne mit Empfehlungen zum Notvorrat lancierte der Bund 1988. Mittlerweile agiert das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung (BWL) zurückhaltender und informiert nur noch im Internet. Aber noch immer nach dem Motto: «Kluger Rat – Notvorrat.» 

Notsituationen: Tipps des Bundes 

Hochwasser, Orkane, Lawinen, Murgänge, Pandemien: Der Bund will, dass die Bevölkerung auf solche Ernstfälle vorbereitet ist – und hat deshalb einen Ratgeber für Notsituationen erarbeitet. Zwar geht man heute nicht mehr davon aus, dass Versorgungsunterbrüche Monate dauern, doch sie könnten sich über mehrere Tage hinziehen. Deshalb, so die Empfehlung, sollte ein Vorrat an Lebensmitteln, Getränken, Medikamenten und Verbrauchsgütern wie Batterien, Kerzen, Gascartouchen oder WC-Papier für rund eine Woche angelegt werden. Bei den Lebensmitteln ist darauf zu achten, dass man solche Güter kauft, die man sowieso konsumiert – einfach ein wenig mehr. Denn ein Notvorrat, der aus abgelaufenen Produkten besteht, hilft niemanden. Um zu kochen, bietet sich bei Stromunterbruch ein Campingkocher oder ein Fondue-Rechaud an. Wie man eine Minestrone auf Sparflamme zubereitet, erfährt man im Ratgeber. Ebenso, dass man vor dem Kochen seine Nachbarn kontaktieren soll. Für den Fall einer Evakuation hat der Bund eine Checkliste für das Notgepäck erstellt. Bitte daran denken, dass ein Rucksack zweckmässiger ist, als ein Koffer. Eine wasserfeste Etikette mit Namen und Adresse sollte daran befestigt sein. Zu guter Letzt informiert die Broschüre darüber, was eine Hausapotheke enthalten sollte. Eine Checkliste, die auch im Alltag nützlich sein kann. (dk/az) 

Idealen Notvorrat gibt es nicht

«Ein Notvorrat hilft, ungewohnten Situationen gelassener zu begegnen», sagt BWL-Sprecher Simon Schläppi. Ein Vorrat mache Sinn, allerdings müsse jeder für sich selber entscheiden, was man lagern will: «Den idealen Notvorrat gibt es nicht», sagt Schläppi. Das BWL ist deshalb davon abgerückt, konkrete Mengenangaben zu den einzelnen Lebensmitteln zu machen. Mit einer Ausnahme: Neun Liter Wasser pro Person empfiehlt das BWL in seiner Broschüre «Kluger Rat – Notvorrat.» Damit sei man drei Tage gut versorgt, sagt Schläppi. Denn in einer Notlage müssen die Behörden in der Lage sein, ab dem vierten Tag die Bevölkerung wieder mit Trinkwasser zu versorgen. Sind die 300 Liter Mineralwasser, die Armeechef Blattmann zu Hause hortet, also übertrieben? «Wir kommentieren das nicht», heisst es beim BWL. Schläppi sagt nur: «Jeder muss selber entscheiden, was für ihn sinnvoll ist.» 

Immerhin: Mit dem Holzvorrat für das Cheminée liegt Blattmann ganz auf der Linie des BWL. Das Bundesamt hat nicht nur einen Stromratgeber für die Wirtschaft, sondern auch für die Bevölkerung erarbeitet. Darin heisst es etwa, man solle sich überlegen, wie man ohne Strom eine warme Mahlzeit zubereiten, die wichtigsten Nachrichten hören oder eben mindestens ein Zimmer warmhalten könne. 

Wo das BWL aktiv werden musste

Das BWL ist im Übrigen keine Folkloreorganisation. Die letzten Aktivitäten liegen nicht weit zurück. 2009 und 2012 musste das BWL auf Pflichtlager zurückgreifen, weil zwei Antibiotika aufgrund von Produktionsausfällen und Lieferschwierigkeiten nicht mehr verfügbar waren. 2010 musste der Flughafen Genf mit Kerosin aus Pflichtlagern beliefert werden – Auslöser der Versorgungslücke war ein Streik in Frankreich. Die Aktivitäten der wirtschaftlichen Landesversorgungen sind längst nicht mehr auf kriegerische Bedrohungen ausgerichtet. Sondern ganz grundsätzlich auf alle Risiken, welche die Versorgung stören. 

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    Alle Leser-Kommentare
  • Maya Eldorado 15.04.2014 14:03
    Highlight Warum diese Panikmache:
    Ein gesunder Mensch hält es 3 Minuten ohne Sauerstoff aus.
    Ein gesunder Mensch hält es 3 Tage ohne Wasser aus.
    Ein gesunder Mensch hält es 30 Tage ohne Essen aus.
    Je nach Umweltbedingungen und Konstitution eines Menschen kann die Zeit auch noch länger dauern.

    Notvorrat:
    Ich habe keinen. Allerdings mit all den angebrochenen Packungen könnte ich weit mehr als eine Woche durchhalten. Mit fortschreitender Zeit wird die Auswahl einfach immer kleiner und somit einseitiger.

    Kochen: Vieles, was wir normalerweise gekocht essen, lässt sich auch roh verspeisen. Einfach Bohnen sind davon ausgeschlossen, weil sie roh nicht bekömmlich sind.
    Viele Körner und Samen lassen sich keimen. So lassen sie sich gut roh essen. Auch hier sollten Bohnenkeimlinge aus dem gleichen Grund nicht roh verspeist werden. In Bioqualität ist die Keimfähigkeit zuverlässiger.

    Wasser:
    Das Wasser in den meisten unserer Flüsse und Bächen gilt als nicht Trinkwasser. Aber seid versichert, auf dieser Erde gibt es Millionen Menschen, die viel, viel schlechteres Trinkwasser haben, als das was in unseren Gewässern fliesst.
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  • Maya Eldorado 15.04.2014 12:59
    Highlight Ein gesunder Mensch hält 3 Minuten ohne Sauerstoff durch.
    Ein gesunder Mensch hält 3 Tage ohne Wasser durch.
    Ein gesunder Mensch hält 30 Tage ohne Nahrung durch.
    Je nach Situation der Umgebung und Konstitution des einzelnen Menschen, geht das auch noch länger.
    Also bitte keine übertriebene Panik!

    Ich habe keinen Notvorrat. Aber mit dem, was ich an angebrochenen Packungen zuhause habe, kann ich weit länger als eine Woche mit essen durchhalten. Nur wird dann das mit der Zeit immer eintöniger.

    Und wegen kochen. Das meiste Gemüse lässt sich auch roh essen. Die meisten Konserven lassen sich auch kalt verspeisen. Es braucht dazu einfach einen mechanischen Büchsenöffner, statt eines elektrisch betriebenen. Es gibt ja auch Menschen, die es sich auf die Fahne geschrieben haben, nichts Gekochtes zu essen.
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  • Nicoscore 15.04.2014 07:40
    Highlight Ich bin ganz auf der Seite von Simon Schläppi. Die die es für nötig halten, sich für einen Notfall einzurichten, sollen das tun, und alle anderen werden nicht gezwungen. Unser Armeechef hielt es offenbar für richtig, sich einen Vorrat anzulegen. Er ist der Armeechef, und deshalb auch informiert. Ich hoffe, dass nicht der Notvorrat des Armeechefs Herrn Wermuth dazu verleitet hat, Herrn Blattmann als übergeschnappt zu bezeichnen. Ansonsten wüsste ich nämlich, wer von den beiden übergeschnappter ist!
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