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Das schwarze Gold. bild: unsplash.com

Ode an den Kaffee (nimm das, Anna 😈)

Hoi Anna. Dieser Text ist fĂŒr dich.



Liebe Anna,

Du hast es tatsĂ€chlich gewagt, den Wachmacher der Nation, das schwarze Gold in den Dreck zu ziehen. Nein, nicht nur in den Dreck gezogen hast du es, sondern in die Steppe. Der Geschmack von Kaffee gleiche einer «an der Sonne verrottete HyĂ€ne, die kurz vor ihrem Tod selbst noch ein klein wenig an einer an der Sonne verrotteten HyĂ€ne genagt hat» – dass ich nicht lache! 

Ich, als ich Annas Text gelesen habe:

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bild: giphy.com

Aber es war ja nichts anderes zu erwarten von jemandem, der Kaffee als «trĂŒbe Tunke» bezeichnet und sich Energy-Drinks militĂ€risch in den KĂŒhlschrank reiht. (Die schmecken ĂŒbrigens, als hĂ€tte ein zuckerwĂŒtiger Zwerg sĂ€mtliche GummibĂ€rli in der Badi zusammen mit hochkonzentriertem Chlorwasser gegurgelt. Pfui.)

Anna, du musst wissen: Wir «Kaffeemenschen» trinken Kaffee nicht nur wegen unserer schwerer werdenden Augenlider und schlaffen Glieder. Wir trinken ihn aus Überzeugung. Aus Liebe. Aus Ehrfurcht. Oder damit Ideen anrĂŒcken, wie Bataillone der Grande ArmĂ©e auf einem Schlachtfeld (okay, der war nicht von mir).

Der Kaffee kommt in den Magen, und alles gerÀt in Bewegung;
die Ideen rĂŒcken an
wie Bataillone der Grande Armeé
auf einem Schlachtfeld.

Honoré de Balzac

Wir trinken ihn aus Zuversicht, wenn wir nervös zwei ernsten Gesichtern im kahlen Bewerbungszimmer gegenĂŒbersitzen und der einzige Anker der Hoffnung der winzige Kaffeelöffel ist, an den wir uns mit schwindendem Mut klammern können.

Wir trinken ihn aus Sehnsucht, wenn uns die russische KĂ€ltepeitsche auf ein Neues in unsere Wohnzimmer verbannt und unsere einzige Erinnerung an warme Sommertage in einer handbemalten Tasse ruht – schwarz, herzerwĂ€rmend und herb duftend. 

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HĂ€lt uns warm im Winter. bild: giphy.com

Kaffee verbindet Völker. Und mit ihm kam die GemĂŒtlichkeit nach Europa. Oder willst du mir etwa weis machen, dass du dich in einem Wiener Kaffeehaus unwohl fĂŒhlst? EbĂ€. 

Kaffee ist alles andere als ein bedeutungsloses GetrĂ€nk. Im Gegenteil: Es ist ein Ritual. Ein Freund, der uns im Strudel des Erwachsenwerdens auf die Schulter klopft und sagt: «Egal, wenn deine Welt gleich unter geht, geniess wenigstens noch die fĂŒnf Minuten Kaffeepause.» 

Ei! wie schmeckt der Kaffee sĂŒĂŸe,
Lieblicher als tausend KĂŒsse,
Milder als Muskatenwein.
Kaffee, Kaffee muss ich haben,
Und wenn jemand mich will laben,
Ach, so schenkt mir Kaffee ein!

Johann Sebastian Bach

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Vielleicht: Johann Sebastian Bach und Gang in jungen Jahren. bild: giphy.com

Und ja, Anna, wir schauen uns gerne hĂŒbsche Kaffeewerbefrauen und entzĂŒckende Baristas an. Wir fallen total auf die «SelbstgepflĂŒckte-Kaffeebohnen»-Masche rein. Am liebsten wĂŒrden wir uns einen eigenen Kaffeebaum im Garten anpflanzen, die Bohnen an der Sonne trocknen lassen, sie dann bei Sonnenuntergang zufrieden zu Staub zermahlen, um dann, mit heilloser Vorfreude auf den nĂ€chsten Morgen, todmĂŒde ins Bett zu fallen. 

Schau Anna, sogar die Shoshonen haben schon Kaffee geröstet!

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Video: YouTube/opapeitscher69

So, jetzt muss ich los. Kaffee holen. Nur noch eines: Versteh mich nicht falsch, es ist absolut in Ordnung, dass du Kaffee nicht magst. Aber beschmutze doch nicht die Ehre des schwarzen Goldes mit den Worten «trĂŒbe Tunke». Da fĂ€llt mir ja gleich die Espresso-Tasse aus der Hand!

Mit lieben GrĂŒssen,

Helene

Perfekter Kaffee Homemade

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Video: watson

Der Kaffeehandel

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21Alle Kommentare anzeigen
    Alle Leser-Kommentare
  • The oder ich 09.04.2018 08:35
    Highlight Highlight Danke, Helene, das war nötig.




    Nachstehendes Bild via @Paxter_Redwyne von Twitter
    Benutzer Bild
  • GummibĂ€r 08.04.2018 13:46
    Highlight Highlight Kaffee soll sein

    SĂŒss wie der erste Kuss
    Heiss wie die erste Nacht
    Schwarz wie die FlĂŒche der Mutter des MĂ€dchens wenn sie davon erfĂ€hrt.

    (Anschlag im Kapheneion in Alexandroupoli)
  • myso 08.04.2018 07:02
    Highlight Highlight #teamtee đŸ˜ŽđŸ”
  • piccatamilanese 07.04.2018 21:38
    Highlight Highlight Jawoooohl!

    ^________^
    Benutzer Bildabspielen
  • The Origin Gra 07.04.2018 18:37
    Highlight Highlight Stark gerösteter, bitterer Kaffee als Ristreto ☕
  • Grave 07.04.2018 13:04
    Highlight Highlight Und wer kontert jetzt mit einem artikel ĂŒber tee ?

    #teamtee
    • Shin Kami 07.04.2018 15:17
      Highlight Highlight Wieso konter? Kaffee und Tee haben meiner Meinung nach beide eine Daseinsberechtigung und können parallel existieren.
  • Elderwand 07.04.2018 12:43
    Highlight Highlight Nichts fĂŒr ungut, aber auch wenn ich mich zur Kaffee-Fraktion zĂ€hle, fand ich jetzt Anna Rothenfluhs HyĂ€nen-Artikel wesentlich lustiger. Liegt jetzt das am Red Bull, das sie stĂ€ndig trinkt? Vielleicht muss ich auch umsatteln. 😂
    • MalHalblang 07.04.2018 22:13
      Highlight Highlight Leider wahr. Seit Rothenfluhs Artikel sind mir HyĂ€nen plötzlich sömpa. DafĂŒr kickt der Kaffee nicht mehr.
  • Closchli 07.04.2018 11:26
    Highlight Highlight Wer Kaffee mag soll welchen trinken, wer keinen mag halt nicht
    Wer Energy-Drink mag soll welchen trinken, wer keinen mag halt nicht
    Wer Carbonnara mit Rahm mag soll es so zubereiten, wer Rahm als Verbrechen einstuft, soll ihn halt weglassen, usw.
    Ich trinke, esse, denke usw. was fĂŒr mich stimmt und gestehe jedem das Recht zu es auch so zu handhaben. Ob ich dann meine Meinung Ă€ndere entscheide dann allerdings ich.
    Über Geschmack lĂ€sst sich bekanntlich vorzĂŒglich streiten. Ach streiten ist sooo schön. Danke Anna/Helene
    :-) Soll ich jetzt Kaffee oder Energy-Drink trinken ????
    • A7-903 07.04.2018 21:26
      Highlight Highlight Tee. Du sollst jetzt einen frisch gezogenen , schwarzen, vor zucker strotzenden (gesundheit vorausgesetzt), tee trinken.

      Naja, im fall von superstarkem schwarzem tee bist dann wohl doch im team kaffee.... 😜
    • Alex1250 08.04.2018 13:26
      Highlight Highlight Und wenn jemand Pizza mit Ananas mag?
    • Ramon Sepin 09.04.2018 09:59
      Highlight Highlight @Alex1250 das ist kein mensch!
  • Was ist das 07.04.2018 10:35
    Highlight Highlight Ein hoch auf Kaffee
    Play Icon
  • Roman Stanger 07.04.2018 10:06
    Highlight Highlight Ich kann mit Anna mitfĂŒhlen. Am schlimmsten bei Kaffeetrinkern finde ich dieses SchlĂŒrfen bei den ersten Schlucken, und wenn der Tag besonders kalt ist, folgt dann nach jedem Schluck dieses "Aahhhh". Eigentlich trinke ich nur deswegen keinen Kaffee.
  • qoni 07.04.2018 10:01
    Highlight Highlight Weiss nicht warum, diese Szene ist mir eben wieder eingefallen... 😉
    Play Icon
    • Fumia Canenero 08.04.2018 00:56
      Highlight Highlight Mir diese Szenen:
      Play Icon
      Play Icon
  • qoni 07.04.2018 09:54
    Highlight Highlight Ich möchte gerne einen Toast aussprechen.
    Auf dich, liebe Helene.
    Mit einem Kaffee, versteht sich! ☕
    • Helene Obrist 07.04.2018 12:54
      Highlight Highlight Prosit ☕
  • FloW96 07.04.2018 09:22
    Highlight Highlight Bei "schwarzes Gold" muss ich an Erdöl denken und das riecht zwar gut, aber schmeckt schlecht.

    Kaffee ist so viel mehr. Er ist das Schmieröl auf den ZahnrĂ€dern der Maschine, die sich Gehirn nennt. Ein Schluck kann Erinnerungen wecken, sei es an den leeren Strand am frĂŒhen Morgen, sei es an das erste Rendez-vous, tausend mal besser als die lĂ€cherliche Facebook-Erinnerung. Kaffee rinnt durch die Speiseröhre und verursacht ein warmes GefĂŒhl der Geborgenheit, so dass fĂŒr ein Moment die Welt in einem goldenen Glanz erscheint.

    Vieleicht habe ich auch zuviel am obengenannten Benzin geschnĂŒffelt.
  • Luca Brasi 07.04.2018 08:52
    Highlight Highlight Grazie mille, Signorina Obrist! 😘

Jack Daniel's ist der beste Whiskey der Welt. Fight me.

JĂŒngst kam eine Freundin vorbei mit einer Flasche Jack Daniel’s. Und ich musste abermals feststellen: Mann, ich liebe dieses Zeugs. Nach all' den Jahren in denen ich vermehrt Scotch trank (Single Malts und Blends) und gerne obskure Bourbons und Ryes ausprobierte, bleibt die Erkenntnis: Verhebt eben doch, der Old No. 7.

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