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Überraschung! 5 leckere Kuchen-Rezepte mit «Ohhh»-Ef­fekt

bild: shutterstock

24.09.17, 11:32 24.01.18, 10:13


Überraschungskuchen sind wie Schatztruhen. Erst beim Öffnen beziehungsweise Anschneiden geben sie Stück für Stück ihr aufregendes Innenleben preis. Ob gefüllt mit Süssigkeiten oder Herzen im Teig – mit diesen Rezepten sorgst du bestimmt für «Ohhh!»'s und «Ahhh!»'s bei deinen Gästen. 

Pinata-Kuchen

Fehlt noch der passende Kuchen für den Kindergeburtstag? Dann eignet sich der Schokoladenkuchen, aus dem beim Anschneiden Smarties herausfallen, besonders gut!

bild: pinterest

Zutaten

Teig

Glasur

Zubereitung

Geht natürlich auch in ganz anderen verrückten Kombinationen:

Regenbogentorte

Jubelschreie am Kindertisch? Kein Problem mit der Torte, aus der dir beim Anschneiden ein Regenbogen ins Auge springt!

bild: shutterstock

Zutaten

Füllung

Teig

Zubereitung

Aussen grau, Innen wow.

Lava Kuchen

Aussen knuspriger Teig, innen leckere Schokosauce: Der Lava Kuchen mit flüssigem Kern.

bild: shutterstock

Zutaten

Lava Kuchen - Überraschungskuchen

shutterstock

Zubereitung

Voila!

gif: giphy

Herzkuchen

Es braucht nicht viel, um einen leckeren Kuchen mit romantischer Botschaft zu backen.

bild: shutterstock

Zutaten

Grundteig

Herzteig

Zubereitung

Eine Portion Liebe <3

Ein Beitrag geteilt von Irina (@_irinka_91_) am

Kunterbunter Geburtstagskuchen

Eins steht fest, mit diesem genialen Kuchen ziehst du beim nächsten Geburtstag alle Blicke auf dich.

bild: imgur

Zutaten

Zubereitung

bild: imgur

bild: imgur

Und so sieht das Meisterwerk am Ende aus.

bild: imgur

Viel Spass beim Nachbacken!

Weil wir nicht genug davon haben können: 19 weitere leckere Desserts

So schön können schmelzende Süssigkeiten aussehen:

Video: watson

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Markus Wüthrich, 5.5.2017
Tolle Artikel jenseits des Mainstreams. Meine Hauptinformations- und Unterhaltungsquelle.

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12Alle Kommentare anzeigen
    Alle Leser-Kommentare
  • Theor 04.10.2017 13:43
    Highlight Ich habe das Wochenende den Regenbogenkuchen ausprobiert und möchte eine Empfehlung dazu abgeben:

    Das Rezept ist sehr lecker, wenn auch zeitaufwändig. Das Wichtigste ist aber: Besorgt euch richtig potente Industrie-Lebensmittelfarbe. Mit der in der Migros kaufbaren Lebensmittelfarbe kriegt ihr niemals solche Farben wie auf dem Foto hin.
    6 0 Melden
    • Chantal Stäubli 04.10.2017 14:57
      Highlight Oh cool! Hast du ein Foto?
      2 0 Melden
    • Theor 05.10.2017 07:33
      Highlight Klaro
      5 0 Melden
    • Chantal Stäubli 05.10.2017 07:48
      Highlight Sieht super aus! 😍
      3 0 Melden
    • Theor 05.10.2017 07:57
      Highlight Auch nur, weil du immer wieder tolle Rezepte vorstellst, die einen motivieren, das ganze selber mal zu probieren! 😍
      3 0 Melden
  • derEchteElch 26.09.2017 06:32
    Highlight Bittesehr:
    Überraschung! Kuchen mit Ohhh-Effekt.. 😋

    4 0 Melden
    • derEchteElch 26.09.2017 09:32
      Highlight Das Innere der Torte sieht übrigens so aus;

      4 0 Melden
  • Ylene 24.09.2017 23:59
    Highlight Lava cake geht immer! 😍 Als jemand, der genügend Kindergeburtstagskuchen backen musste - Lebensmittelfarbe schmeckt man einfach raus und nein, das ist definitiv keine Geschmacksverbesserung. (Dazu färben die von Coop und Migros noch relativ schlecht - besonders rot. Andere Marken sind besser.) Hat jemand einen Tipp für eine geschmacksneutrale, gut färbende Lebensmittelfarbe? Merci!
    6 0 Melden
    • Sauäschnörrli 25.09.2017 22:17
      Highlight Habe mal was von Randensaft und rote Grütze gehört, aber noch nie selber versucht.
      2 0 Melden

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