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Liebe Schweizer, ich will ja nicht sagen, dass ihr nur Käse esst, aber ...

Genug Klischees! Mag sein, dass Käse die Frucht der Alpen ist. Das heisst aber nicht, dass alle Schweizer Gerichte etwas mit Käse zu tun haben. Nur die hundert, die ich gegessen habe.

09.05.18, 13:24 10.05.18, 13:18


Video: watson/Emily Engkent

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Was wäre die Schweiz ohne Käse?

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28
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28Alle Kommentare anzeigen
    Alle Leser-Kommentare
  • swisskiltbear 11.05.2018 19:30
    Highlight Wo ist DIE denn ausgebrochen? Es gibt also doch ein Leben ohne Gehirn.
    1 13 Melden
  • Janis Joplin 11.05.2018 14:22
    Highlight Oh ja, Poutine wäre OHNE dieses Zeugs, dafür mit ein paar gedünsteten Zwiebelringen (ausgenommen für den Huber, dessen "Wein doch" ich 1:1 einfach mit dem Wort Käse übernehmen würde) sicher eine Million mal leckerer!
    Eine Liebe die zu Ende geht, ein Wunsch der sich nicht erfüllt...alles nicht so schlimm, wie auf ein Stück Käse zu beissen, wo er nicht hingehört! :)
    0 0 Melden
  • Janis Joplin 11.05.2018 14:16
    Highlight Danke Emily, nie werde ich dir genug danken können - endlich jemand der die Käseproblematik nebst meiner eidgenössischen Wenigkeit erkannt hat und mir aus dem Herzen spricht wie selten jemand! Dass ich das noch erleben darf *nostalgischseufz* So vieles aus der CH wäre so lecker...wäre da nicht der obligate und selten unschuldig duftende Käse, der den letzten Schliff nicht etwa gibt, sondern einem (mir!) den letzten Appetit darauf nimmt.
    0 2 Melden
  • eumeli 10.05.2018 13:14
    Highlight Cosidering that you're from the poutine-country Canada, you must love it here in Switzerland! :)
    3 0 Melden
  • iNDone 09.05.2018 22:43
    Highlight Cheesus!
    17 0 Melden
  • grind 09.05.2018 22:30
    Highlight toast hawaii sicher nöd!
    2 5 Melden
  • Boadicea 09.05.2018 18:57
    Highlight Ich liebe dich und deinen Humor, Emily :-)

    Es heisst doch oft, Schweizer hätten keinen Humor. Aber bei deinen Videos muss ich immer lachen. Gleicht der Schweizer Humor vielleicht dem kanadischen? Oder bist das einfach du?
    16 5 Melden
  • Albi Gabriel 09.05.2018 18:28
    Highlight Mmmh, Chäsgatschäder! Nach uns Bewohnern das beste aus dem Prättigau! 😉
    6 5 Melden
  • Luca Brasi 09.05.2018 18:07
    Highlight Ich sag jetzt nicht wieviele Gerichte aus Italien Käse enthalten. 😏
    22 2 Melden
  • DichterLenz 09.05.2018 17:26
    Highlight Der Mond ist ebenfalls aus Käse. Sieht man wenn man genau hinschaut.
    33 1 Melden
    • esmereldat 09.05.2018 19:55
      Highlight Oder Wallace und Gromit guckt.
      9 0 Melden
  • Hans der Dampfer 09.05.2018 16:20
    Highlight Soll das irgendwie witzig sein jetzt? Kommt nix besseres mehr zutage als diese ewig abgelutschten Käse-Witzereien? Oje..
    37 54 Melden
    • Hierundjetzt 09.05.2018 17:17
      Highlight Das ist oldschool. Emily Sicht aufs Schwiz gibts seit den Anfängen von watson. Ist, bleibt und wird immer gut sein.

      Da musst Du jetzt durch 😌
      38 14 Melden
    • DichterLenz 09.05.2018 18:00
      Highlight Emily ist die Beste!
      27 13 Melden
    • mein Lieber 09.05.2018 18:28
      Highlight Hierundjetzt. Oder auch: ist, bleibt und wird immer langweilig sein.
      16 23 Melden
  • pamayer 09.05.2018 15:06
    Highlight The truth is, that swiss Mountain really really are build of cheese. The whole snow business servers to nothing else, that cover this secret.
    7 25 Melden
  • G. Schlecht 09.05.2018 14:49
    Highlight In CAN ist es Ahornsirup, in den US der Bacon und bei Jamie Oliver das Olivenöl. So what... Vergessen ging das Cordon Bleu, da ist der Käse immer der Star.
    118 2 Melden
    • Aaaaaarrghh 09.05.2018 15:10
      Highlight Bei den Amis ist es oft auch Käse. Mac & Cheese, Grilled Cheese, Pizza mit Käse im Rand drin, Mozarella-Sticks, doritos, nacho-cheese, etc. Dort einfach oft ekliger, da es oft dieser "processed cheese" ist.
      34 0 Melden
  • Max Müsterlein 09.05.2018 14:37
    Highlight Und Pizza quattro formaggi. Nächstes Mal bitte komplett, liebe Emily.
    23 1 Melden
    • Pantoufle 12.05.2018 10:45
      Highlight Seit wann ist denn Pizza ein Schweizer- Gericht? Und Emily: seit wann Risotto?
      0 0 Melden
  • HCG59 09.05.2018 13:58
    Highlight Dear Emily

    Was dem Einen der Käse ist dem Anderen der Ahornsirup :-(

    Ziegenfrischkäse auf Nektarinen mit Ahornsirup
    Erdbeer-Kokos-Süppchen mit Ahornsirup
    Mit Ahornsirup glasierte Hänchenbrust
    Kürbis mit Pekannüssen und Ahornsirup

    Bratapfelsauce mit Ahornsirup
    Aprikosenmuffins mit Ahornsirup
    American (Canadien) Pancakes mit Ahornsirup
    Erdnuss-Butter-Crunch mit Ahornsirup
    Sauerbraten à la Lafer mit Ahornsirup
    Gemüse-Cocktail mit Ahornsirup
    Pecannusstorte mit Ahornsirup



    Süss oder salzig, hauptsache es schwimmt im Ahornsirup

    Wie kann man und Frau nur

    Nichts für ungut und always cheese :-)
    150 7 Melden
    • Emily Engkent 09.05.2018 15:39
      Highlight Also, ich sehe hier nur Gutes. ;)
      51 12 Melden
    • Sarkasmusdetektor 09.05.2018 16:35
      Highlight Da fehlt eindeutig Käse in den Rezepten.
      13 0 Melden
    • A7-903 09.05.2018 23:40
      Highlight Jetzt erwarte ich von emmi eine fusion von käse und ahornsirup. Wäre sicher lecker 😋
      4 0 Melden
    • JoeyOnewood 10.05.2018 10:24
      Highlight aber sicher: Omeletten mit geschmolzenem Gruyère und Ahornsirup. Der Hammer. Kommt glaube ich eigentlich aus Holland und die machens mit Gouda und irgendeinem Holländischen Fruchtsirup, aber die Schweiz/Canada-Variante ist besser!
      7 0 Melden
  • Nelson Muntz 09.05.2018 13:34
    Highlight Dear Emily,
    zum Glück hat ja Poutine kein Käse drin. Wie auch Mac n CHEESE oder ein Montreal Bagel mit Lachs und CreamCHEESE kein Käse drin haben, eh! ;-)

    Nun gut, die Smoked Meat Sandwiches aus MTL kommen sehr wohl ohne Käse aus, wie auch die Erpsensuppe oder Lobster Rolls.
    64 3 Melden
    • meine senf 09.05.2018 15:14
      Highlight Das was Nordamerikaner als Käse bezeichnen ist ja auch nicht wirklich oder nur mit viel Fantasie Käse.
      56 0 Melden
    • Masche 09.05.2018 17:34
      Highlight „Käse, die Frucht der Alpen“ ???? Der Käsekonsum in den Niederlanden ist praktisch gleich gross, wie in der Schweiz. Wo sind dort die Alpen?
      4 7 Melden

Soso, Zürich ist also weltweite Spitze für Dreier, Fremdgehen und Drogen 🤔

Details aus dem Ranking «Time Out City Life Index» enthüllen so allerlei Spannendes.

Jippie, der alljährliche Time Out City Life Index ist da! Darin wurden 15'000 Menschen in verschiedenen Städten der Welt nach ihrem Befinden gefragt: Fühlt man sich wohl in dieser Stadt? Wie isst man so? Wie ist das Ausgangsangebot, dein Liebesleben, allgemein die Freundlichkeit so? Wie viel Spass hat man in der Stadt? Die Auswertung ergibt ein Ranking der «Most Exciting Cities».

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