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Une étable high-tech
Une ferme à la fois bio et high-tech, ce n'est pas une idée farfelue. Sur l'exploitation de la famille Ackermann, les techniques de pointe fournissent une aide précieuse.

La file d'attente devant la boulangerie, on connaît. Mais devant un robot de traite? C'est une scène à laquelle on peut assister à la ferme de la famille Ackermann. Car ici, ce sont les vaches qui décident quand elles vont se faire traire. Une caméra scanne la position de la vache, puis le robot lave les pis et positionne le trayeur. Tout est entièrement automatisé.

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