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Die Erkenntnis des Tages hat heute Gwyneth Paltrow: «Wenn man arm ist, kann man sich kein teures Essen leisten»



epa04662360 US actress Gwyneth Paltrow poses for a photograph as she arrives at the Foundation for AIDS Research (amfAR) fundraising gala in Shaw Studio, Hong Kong, China, 14 March 2015. The foundation presented the inaugural of amfAR Hong Kong.  EPA/STR

Gwyneth Paltrow ist jetzt schlauer. Bild: STR/EPA/KEYSTONE

Eigentlich hätte Schauspielerin Gwyneth Paltrow dafür keinen Selbstversuch machen müssen, das hätten wir ihr auch schon vorher sagen können: Wenn du nicht viel Geld zur Verfügung hast, kannst du dir auch keine frischen Bio-Fair-Trade-Vegan-Produkte leisten. Aber die Gute wollte ihre Erfahrungen selbst machen: Mit rund 27 Franken in der Tasche sollte die Veganerin einen Wocheneinkauf tätigen. So viel stünde einer amerikanischen Familie, die an der Armutsgrenze lebt, pro Kopf und Woche zur Verfügung.

Und so sah der Einkauf von Paltrow aus – für eine Woche:

Image

Immerhin für vier Tage hat's gereicht. bild: goop

Mit der Challenge wollte die 42-Jährige zeigen, dass man sich auch mit wenig Geld gesund, vegan und nährstoffreich ernähren kann – und sogar noch satt wird. Das Resümee, das sie aus diesem Selbsttest allerdings ziehen musste: «Ich habe daraus gelernt, dass du dir kein frisches, vollwertiges Essen leisten kannst, wenn du an der Armutsgrenze lebst. Das ist niederschmetternd, sehr besorgniserregend.» 

Nach vier Tagen war das Körbchen dann auch leer, und sie musste aufgeben – und hat sogar Hühnchen gegessen! Bio-Hühnchen versteht sich. Das weiss sie jetzt immerhin zu schätzen: «Ich habe viel mehr Verständnis und bin dankbar dafür, dass ich mir frische Produkte und Bio-Huhn leisten kann, Dinge, die ich für selbstverständlich nehme.»

(lis)

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