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YEAH! 10 Biere, die du zum Zmorge trinken kannst ...

Bild: gearpatrol.com



..., wobei: Ich denke, die meisten sind hierzulande kaum erhältlich. Und trotzdem finde ich das Konzept grossartig. Checkt mal das hier, etwa:

Fort George Java the Hop

Ein Kaffee-IPA? Weird? Vielleicht. Aber garantiert fein, weil von der doch sehr, sehr coolen Craft Brewery Fort George in Astoria, Oregon.

Aber erst mal von vorne. Es gibt nämlich vier Aspekte, unter denen man Bier zum Frühstück trinken kann oder soll:

Nun also weiter im Text mit den – zugegeben eher obskuren – Bieren, die man zum Frühstück zu sich nehmen darf:

Mikkeller Beer Geek Breakfast

Ein erdiger Stout aus Dänemark: eher hopfig als koffeinartig, doch mit genug Geschmack, um deine morgendliche Tasse Kaffee zu ersetzen.
Gibt's hier.

Wild Beer Co. Breakfast of Champignons

Der Name ist Programm: Ein saurer Wild Ale aus England, mit Karamell- und Pilz-Geschmacksnoten. Mit wilder Hefe gebraut.
Website hier. (Dieses Bier findet man in der Schweiz u.a. bei Fork and Bottle Zürich. Just sayin'.)

Lost Coast Tangerine Wheat

Für solche, die ihren Tag gerne mit einem frisch gepressten Orangesaft beginnen, möchten wir dieses sehr zitrussige (ist das ein Wort?), eher süssliche Weizenbier empfehlen. 
Website hier.

Moa Breakfast Beer

Aus Neuseeland kommt etwas, das nach Herstellerangaben ein «European style beer» ist. Ergo ein erfrischendes Lagerbier «mit einem Überfluss an Kirschen-Noten».
Website hier.

Founders Kentucky Breakfast Stout

Okay, das kann ja nur gut sein: Mit etwas Kaffee und einem Schuss Vanille gebraut und danach in Bourbon-Eichenfässer gealtert. Beim 11,2 Volumenprozent empfehlen wir, es vielleicht bei einem Bierchen sein zu lassen – ausser man will danach zurück ins Bett. 
Website hier.

Funky Buddha Morning Wood

Funky Buddha spezialisiert sich auf Biere mit Comfort-Food-Geschmäckern (sie führen unter anderem ein French-Toast-Gebräu im Sortiment), weshalb es nur logisch ist, dass etwas mit deftigem Bacon-Geschmack auch dabei ist. Morning Wood (hihi Morgenlatte) ist eine dekadente Kombo aus Ahornsirup, frisch geröstetem Kaffee und Rauchspeck mit sage und schreibe 13 Volumenprozent. 
Website hier.

Aecht Schlenkerla Rauchbier

Bier mit Rauchspeck-Note? Pah, das machen die Bayern seit Jahrhunderten: Aus Bamberg kommt dieses dunkle, untergärige Märzenbier, hergestellt mit Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei.
Gibt's hier.

Carton Regular Coffee Imperial Cream Ale

Jap, dieses Bier soll angeblich wie ein Kaffee mit doppeltem Rähmli und Zucker schmecken. Angeblich.
Website hier.

Narragansett Beer Co. Autocrat Coffee Milk Stout

Hier kommt Autocrat Coffee Milk Syrup, Rhode Islands Traditionsprodukt seit 1895, zum Malzbier-Rezept dazu. Vergiss' deinen Latte Macchiato! Nimm eine Dose davon!
Website hier.

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    Alle Leser-Kommentare
  • Duscholux 11.09.2017 00:19
    Highlight Highlight Imperial Stouts zum Frühstück würg.
  • dmark 09.09.2017 21:03
    Highlight Highlight Ich möchte ehrlich gesagt nicht unbedingt wissen, was mein Magen mir morgens darauf antworten würde.
  • Ramon Sepin 09.09.2017 20:58
    Highlight Highlight Schlenkerla und ein Paar ander gibts im World of Drinks. Schlenkerla sogar in diversen Coops
    • Nelson Muntz 10.09.2017 16:21
      Highlight Highlight Schlenkerla ist Kommerzbier, zum Glück haben die Züri-Hipster noch nicht die wahren Bierschätze aus der Region Bsmberg entdeckt.
  • DaCrooked 09.09.2017 14:59
    Highlight Highlight Wo ist hier der Klassiker der Imperial Stouts: Old Rasputin?
  • DaCrooked 09.09.2017 14:58
    Highlight Highlight Kriegt man die in der Schweiz überhaupt? Sonst eher sinnlos.

    Und die meisten würde ich eher als Dessert Biere bezeichnen, es sei denn es gibt Leute die sich morgens schon Imperial Stouts einziehen wollen.
  • Hustler 09.09.2017 12:00
    Highlight Highlight Ich habe allein schon durch das Aussehen der Ettiketten Lust ein paar Flaschen zukaufen. Evtl dann an 25ten😂
    @baroni weiter so👍🏻
  • maxi 09.09.2017 10:54
    Highlight Highlight ;)
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    • ast1 11.09.2017 13:28
      Highlight Highlight Braucht mehr JPEG.
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  • Pfalafel 09.09.2017 10:37
    Highlight Highlight Also Michelada ist ein Verbrechen an der Menschheit... Ich war diesen Sommer in Mexiko und ein Freund meinte es wäre eine gute Idee dies auszuprobieren...
    Rezept für Neugierige:
    - Mexikanisches Lager (also Wasser geht auch ;-))
    - Salsa
    - Worcestershire Sauce
    - Maggi...
    - Limette
    - Chilli und andere Gewürze
    - Wahlweise mit Tomatensaft

    Mir hats jetzt nicht so geschmeckt... Haha
  • Randy Orton 09.09.2017 10:07
    Highlight Highlight Sehr schön, Baroni scheint doch wieder auf den Biergeschmack gekommen zu sein👍
    • Randy Orton 09.09.2017 11:53
      Highlight Highlight PS: Baroni probier einmal das Even more Jesus von Eviltwin (Zwillingsbruder vom Mikkeller-Gründer) oder das Imperial Biscotti Brake.
  • pun 09.09.2017 09:51
    Highlight Highlight Aus der Liste hatte ich erst das Schlenkerla aus Bamberg. Das ist superweird und eher zu wild oder sonstigem schwerem Znacht zu geniessen. Morgens lieber ein leichtes und feines Lager wie Quöllfrisch.
  • Tschakkaaa! 09.09.2017 09:15
    Highlight Highlight Lieber Baroni, zuerst regst du dich über überteuerten, blumigen Espresso auf und jetzt schreibst du über Bier mit Blubeere- und Zimtgeschmack? Echt? Pfui Gaggi😜
    Sonst sind wir geschmacklich auf einer Linie. Aber Bier soll nach Bier schmecken und dann lieber ein paar mehr um 3 Uhr morgens vor dem schlafen als eins zum Frühstück🤢
    • esmereldat 09.09.2017 09:59
      Highlight Highlight Aber was ist mit dem Konterbier? Das gibts auch zum Frühstück!
    • Hoppla! 09.09.2017 15:35
      Highlight Highlight Wie schmeckt denn Bier? Wie Lager? Oder hopfig? Malzig? Sauer? Süss? Fruchtig?

      DER Biergeschmack gibt es nicht.
    • Tschakkaaa! 09.09.2017 16:31
      Highlight Highlight Bier schmeckt ganz bestimmt nicht nach Blaubeeren oder Zimt. Soviel kann ich dir sagen.
    Weitere Antworten anzeigen
  • Nelson Muntz 09.09.2017 08:42
    Highlight Highlight JEDES Bier kann man zum Zmorge trinken! Es ist einfach eine Einstellungssache 😂
  • jellyshoot 09.09.2017 08:42
    Highlight Highlight pfui
  • ch2mesro 09.09.2017 08:39
    Highlight Highlight so geil! baroni haut den frühstücks bier artikel am samstag morgen raus. so hat er zeit richtig aufzuwachen bevor er all die rant kommentare freischalten muss! well played baroni...👍🏻

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