Die «Schweizer Bar des Jahres 2023» ist in Zürich
Die Zürcher «Bar am Wasser» ist Schweizer Bar des Jahres 2023, Hotelbar des Jahres im deutschsprachigen Raum ist die Zürcher «Widder Bar». Sie habe auch die «Barkarte des Jahres», hiess es bei der Preisverleihung der Mixology Bar Awards am Sonntagabend in Berlin.
Die gekrönte Schweizer Bar liegt – ihrem Namen entsprechend – unmittelbar an der Limmat, unweit der Mündung dieser in den Zürichsee.
Als «Neue Bar des Jahres» (mit Betonung auf «Neue») wurde das «Wax On» in Berlin ausgezeichnet. «Bar des Jahres» wurde – nach 2019 zum zweiten Mal – das «Velvet», das sich ebenfalls im Berliner Stadtteil Neukölln befindet.
Das Fachmagazin «Mixology» verleiht seine Branchenpreise seit 2007. Für Österreich wurde das Wiener «Truth & Dare» als «Bar des Jahres» ausgezeichnet.
«Gastgeber des Jahres» wurde Sven Riebel von der Frankfurter Bar «The Tiny Cup» direkt am Mainufer, «Newcomerin des Jahres» die Bartenderin Rose-Manon Baux vom «Wax On» in Berlin.
Das Lokal «Kink» im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg gewann in den Kategorien «Restaurant-Bar des Jahres» und «Barteam des Jahres». Das «Schumann's» in München wurde als «Bar-Ikone des Jahres» geehrt. (sda/dpa)
