Ton enfant est difficile à table? C'est normal!

Si ton enfant ne veut manger que des pâtes, arme-toi de patience. Le forcer ne sert à rien.Image: swissmilk/ai

Promotion

Ton enfant est difficile à table? C'est normal!

Du jour au lendemain, peu importe le contenu de l'assiette, c'est «beurk!». De quoi créer des tensions à l'heure du souper. Essaie malgré tout de rester serein·e, car la sélectivité alimentaire est souvent sans gravité et passagère pour de nombreux enfants.

Ce contenu a été rédigé par Swissmilk

«Enfants difficiles»: de quoi parle-t-on?

Il s'agit d'un comportement alimentaire très sélectif, qui se traduit par le refus d'aliments nouveaux ou de plats inhabituels. Seules les pâtes sans sauce trouvent grâce aux yeux de l'enfant, et gare à celui qui laisse un morceau d'oignon sur la pizza! Ce comportement n'est pas rare, surtout chez les jeunes enfants.

Pourquoi les enfants sont si difficiles?

Imagine un enfant de chasseurs-cueilleurs qui mange toutes les baies sur lesquelles il tombe: le risque d'empoisonnement est élevé. Être «difficile» est donc un mécanisme de protection naturel issu de l'évolution. Des études montrent que les jeunes enfants doivent être exposés à un nouvel aliment au moins 8 à 15 fois avant de l'accepter.

Mon enfant est-il le seul à être difficile à table?

Un comportement sélectif est très courant. On estime qu'un enfant sur cinq connaît de telles périodes. C'est généralement vers l'âge de deux ans que les enfants commencent à refuser de manger certains aliments. Bonne nouvelle: ça passe! Chez la plupart des enfants, ce comportement commence à s'estomper à partir de quatre ans.

Est-ce que ça met mon enfant en danger?

La plupart du temps, non. Tant que ton enfant mange suffisamment dans l'ensemble, tu n'as pas à t'inquiéter. Mais si le problème s'aggrave, tu devrais en parler au pédiatre. Par exemple, si ton enfant ne mange plus aucun légume, perd du poids ou que son comportement pèse trop lourdement sur votre vie de famille.

Aliments refuges

Les «aliments refuges» sont des aliments que les enfants connaissent depuis tout petits, qui ont toujours le même goût et qui sont donc familiers et rassurants. Il s'agit par exemple des produits laitiers comme le séré et le yogourt, les pâtes ou les crackers. Il vaut la peine de toujours en avoir en réserve. En déplacement aussi: un pot de yogourt peut s'avérer très utile en cas de besoin.

Comment réagir?

Tout d'abord, en faisant preuve de patience. Propose de temps en temps un nouvel aliment à ton enfant, même s'il le refuse au début. Commence par de petites portions et introduis les nouveautés avec des plats familiers. Varier les préparations peut aussi aider: en purée, à la poêle, finement râpés… La pression ou le chantage, du genre «Si tu manges tes brocolis, tu pourras avoir une glace» sont quant à eux contre-productifs.

Tu trouveras ici d'autres conseils pour réagir face à un enfant difficile à table.

Une mine d'informations.

Retrouve les tendances food, des conseils pour une alimentation équilibrée et plein d'infos sur le lait suisse sur swissmilk.ch. Tu cherches des idées de recettes? Suis-nous sur Instagram, sur Facebook, sur TikTok et sur Pinterest. Si tu préfères t'en mettre plein les oreilles ou plein les yeux, suis-nous sur Spotify et YouTube.

Nous ❤️ cuisiner local & de saison.

Ce contenu n'a pas été rédigé par l'équipe éditoriale de watson.