Pâtes aux oignons caramélisés
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L'un des plats de pâtes les plus simples, délicieux et bon marché qui soient. Il suffit de faire caraméliser des oignons et de faire cuire des pâtes.
Ingrédients
Quantité 4 portions
2 cs de beurre
1-2 cs d'huile de colza
700 g d'oignons coupés en fines rondelles
2-3 l d'eau
1 cs de sel
400 g de pâtes, p. ex. farfalle, linguine
1 cs de vinaigre
1,25 dl de crème
120 g de Sbrinz AOP râpé
sel
poivre
Une mine d'informations.
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