L'entreprise a développé une alternative végétalienne à l'œuf traditionnel. Fabriqué en Suisse à base de protéines de soja, le produit sera mis en vente dès le mois de novembre, mais pas dans toutes les Migros.
29.10.2021, 13:5829.10.2021, 17:36
On sait enfin à quoi il ressemble. Dès le mois de novembre, la Migros commercialisera un œuf dur végane élaboré en Suisse à base de protéines de soja. L'entreprise vient de dévoiler les premières images de son nouveau produit.
«La question de la poule et de l’œuf ne se pose donc plus: "The Boiled V-Love" est le premier œuf à se passer de poule!»
Migros
Cette alternative se compose de deux masses différentes. Pendant la production, l’enveloppe blanche extérieure est remplie du jaune végétal. Le résultat final ressemble à un œuf dur ordinaire et peut être découpé et préparé comme celui-ci, selon Migros.
Bluffant, non? Reste à savoir si c'est bon

Image: Youtube
Disponible en quantité limitée, l'œuf ne sera mis en vente que dans certains magasins Migros pour commencer, notamment les filiales de Zurich, Bâle, Lucerne et Genève. Le pack de quatre coûtera 4 francs 40. (ffe)
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