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Fribourg: Les Bouffistas ont goûté un sandwich spécial Bénichon

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Entre deux bouteilles de rouge, on a goûté le sandwich spécial Bénichon

Les Bouffistas sont allées dans le canton de Fribourg pour goûter un sandwich spécial Bénichon: cuchaule, jambon à l'os, moutarde de Bénichon... pas de doute, c'était bon. Et bien arrosé.
30.09.2021, 11:4730.09.2021, 14:23
Margaux Habert
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Margaux, Marie-Adèle et Jérémie sont allés jusqu'à Grolley (FR) pour goûter un sandwich spécial Bénichon. La Bénichon, c'est une fête populaire du canton de Fribourg durant laquelle on boit, on bouffe, on re-boit et on re-bouffe.

Elle a lieu plus ou moins toute l'année mais les deux principales dates sont le deuxième week-end de septembre et le deuxième week-end d'octobre.

Le trio a rencontré Christian Audergon, le boulanger de la boulangerie-pâtisserie Au Vieux Grenier. Il a créé un sandwich qui reprend les éléments principaux de la Bénichon, à savoir la cuchaule, le jambon à l'os et évidemment... la mourtarde de Bénichon.

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Les Bouffistas c'est quoi?

C'est comme les Foodistas mais en moins casse-couilles

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En gros, c'est deux meufs qui vont goûter des sandwichs à travers la Suisse romande

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source: reddit
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