Les 6 meilleurs pique-niques du monde entier
Le sandwich aux œufs: comme un air de Japon
Au pays du Soleil levant, on trouve le tamago sando à tous les coins de rue: du pain toast, des œufs durs, de la mayonnaise et de la ciboulette pour une note de fraîcheur. Et bien sûr, il est encore meilleur tout juste préparé. Sans croûte et coupé en morceaux, il rendra vos collègues verts de jalousie.
La recette du sandwich aux œufs
Les rouleaux d'été vietnamiens: de la fraîcheur dans ta lunch box
Tu aimes la couleur? Pomme rouge, carotte orange, poireaux verts et chou violet: nos rouleaux d'été inspirés de la cuisine vietnamienne contiennent toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. Ajoute du Sbrinz, des herbes aromatiques et de la crème acidulée pour relever les saveurs, et enroule le tout dans une feuille de riz.
Pita au poulet: un régal au parfum d'Orient
Tu peux farcir ton pain pita de tout ce qui te fait envie: il se décline en une multitude de délices. Nous avons opté pour un pain riche en protéines avec du poulet et du séré, que nous avons agrémentés de légumes croquants. Privilégie les produits locaux et de saison. Tu verras, c'est super rapide à préparer!
La recette des pitas farcis au poulet et aux légumes
Une touche de fraîcheur bulgare: la soupe froide de concombre
Tous les repas à emporter ne sont pas aussi appétissants à midi qu'en partant de la maison, mais le tarator oui. Cette soupe froide de concombre au yogourt, spécialité bulgare, est encore meilleure si tu la laisses reposer un peu. Conservée en bocaux, elle se garde jusqu'à trois jours au réfrigérateur: c'est donc un plat idéal à préparer à l'avance.
La recette de la soupe froide au concombre
Le grand classique italien: salade de pâtes avec tomates et mozzarella
Qu'est-ce qui rime avec «bel paese»? Caprese, évidemment! Nous nous sommes laissé inspirer par le traditionnel antipasto italien. Avouons-le: cette salade de pâtes ne figure probablement sur aucune carte transalpine, pas plus à Venise qu'à Palerme. Mais on l'assume! Si tu prépares la sauce à part et que tu l'ajoutes juste avant de manger, cette salade est parfaite pour un pique-nique.
La recette de la salade de pâtes caprese
Porridge écossais aux fruits: quand le temps vire à la pluie
On le sait, tous les jours de printemps ne sont pas ensoleillés. Mais en bons spécialistes de la météo capricieuse, les Écossais ont trouvé LA solution: le porridge. Tu peux l'accompagner de tes fruits de saison préférés, et le déguster froid, ou le réchauffer rapidement au micro-ondes de la cantine.
La recette du porridge aux fruits
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