Le séré maigre dans tous ses états
Que contient le séré maigre?
- 9 à 11,5g de protéines pour 100g, autrement dit "high protein".
Ce que ça veut dire? Le séré maigre est ton meilleur allié si tu fais beaucoup de sport ou si tu veux perdre du poids. Et aussi si tu aimes te faire plaisir, comme le montrent nos recettes.
Pancakes protéinés
Tout le monde raffole des pancakes. Mieux vaut que ça reste un petit plaisir exceptionnel, dis-tu? Re-faux! Nous avons une recette qui fera partie de ta nouvelle morning routine ou épatera la galerie lors du prochain brunch. Même les adeptes de la fonte te diront merci, car ces pancakes les aideront dans leur récupération. Et niveau goût, ça envoie du lourd! Ajoute du miel, des noix et des fruits rouges dessus, et c'est une vraie tuerie.
👉 La recette
Roulé façon Big Mac (low carb)
En général, le low carb, ce n'est pas franchement sexy, mais cette recette va te réconcilier avec. Ici, la pâte aussi est faite maison, mais il ne te faudra pas plus de 35 minutes pour réaliser (et servir) ce roulé. À ce niveau-là, c'est presque du fast food, mais bon pour tes papilles ET ton corps!
Tranches au lait, séré maigre et miel
C'est vrai, il y a bien du lait dans les produits que l'on trouve dans le commerce, mais il y a surtout beaucoup d'ingrédients au nom imprononçable, ce qui n'est jamais bon signe. Ici, pas de surprise, tu sais ce qu'il y a dedans. Entre les deux tranches de biscuit moelleux au chocolat, on trouve une garniture au séré maigre. Une gourmandise que tu peux emporter à la salle ou déguster avec tes colocs.
Pizza protéinée
Soirée entre colocs? Date avec ton crush? Marathon Netflix? Quelle que soit l'occasion, tu peux miser sur cette pizza d'un genre nouveau. Ne t'inquiète pas pour les puristes: ils trouveront toujours un truc à critiquer. Avec sa pâte à base de séré maigre, elle est à la fois fondante, rassasiante et ultra riche en protéines. Autre avantage: tu peux utiliser tes restes pour la garnir. Ici aussi, il s'agit d'une recette prête en 35 minutes. Oui, même avec une pâte faite maison!
Une mine d'informations.
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