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L'Aromat disparaît en Suisse, chez Migros

Streuwuerze, Gewuerzmischungen und Beutelsuppen werden am 3. Maerz 2011 in der Denner-Filiale in Rueschlikon, Kanton Zuerich, feilgeboten. (KEYSTONE/Gaetan Bally)
L'Aromat est apparu pour la première fois dans les magasins suisses en 1953.Image: KEYSTONE

Pénurie d'Aromat en Suisse: voici les derniers supermarchés où en trouver

Le célèbre assaisonnement suisse disparaît actuellement des rayons de plusieurs succursales. Ceci serait lié à deux raisons principales.
31.01.2023, 09:3731.01.2023, 10:10

Les plats des Suisses s'apprêtent à perdre toute leur saveur. Une étude de Blick publiée lundi soir a permis de constater une raréfaction de l'assaisonnement le plus helvétique du monde: l'Aromat. D'après le quotidien suisse allemand, le fabricant Knorr serait actuellement en proie à des problèmes de livraison dans le pays.

Ce qui explique pourquoi de nombreuses succursales comme Aldi observent, depuis peu, une diminution de la fameuse boîte jaune et rouge dans leurs rayons. Mais «ces écarts devraient être entièrement comblés d'ici la semaine prochaine, au plus tard», a assuré le producteur alimentaire allemand.

Guerre de prix

Cependant, pour d'autres supermarchés, le problème ne serait pas lié à de la logistique. Il s'avérait tout simplement financier. C'est le cas de Migros qui a annoncé avoir vendu l'ensemble de ses stocks restants et ne pas prévoir un nouvel assortiment à l'avenir. Un porte-parole de l'entreprise suisse a en effet confirmé à Blick ne pas s'accorder avec Knorr sur le prix d'achat des Aromat. Il a, toutefois, tenté, tant bien que mal, de rassurer la clientèle de la Migros:

«Nous sommes optimistes sur le fait que nous trouverons bientôt une solution qui satisfera nos clients. Dans l'attente, Migros propose une alternative adéquate dans sa gamme avec le Mirador»
Porte-parole de la Migros.blick

Aromat toujours disponible dans ces deux magasins

Que les fans de la traditionnelle épice se rassurent: les Aromat demeurent disponibles auprès des Coop et des Lidl de Suisse. Comme les deux sociétés l'ont confirmé au quotidien suisse allemand, elles ne semblent, pour le moment, pas affectées par les goulots d'étranglement d'approvisionnement.

La pénurie de la célèbre épice apparue pour la première fois dans les magasins suisses en 1953 est d'autant plus problématique qu'elle survient alors qu'Aromat célèbre son 70e anniversaire. Les supermarchés qui en manquent ne profiteront donc pas de la demande qui risque d'augmenter à l'occasion. (mndl)

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