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Bärlauch mit Herbstzeitlose verwechselt: Ehepaar stirbt durch Vergiftung

Herbstzeitlose statt Bärlauch: Ehepaar vergiftet sich selbst

25.03.2024, 13:2127.03.2024, 11:03

Ein älteres Ehepaar hat sich im niederösterreichischen Deutsch-Wagram auf Bärlauch-Suche begeben. Mit seinem Fund hat das Paar anschliessend eine Suppe zubereitet. Wenige Stunden später mussten der Mann und die Frau ins Krankenhaus eingeliefert werden – und nun sind sie an den Folgen einer Vergiftung gestorben, wie die österreichische «Kleine Zeitung» berichtet.

Die beiden pflückten nämlich nicht Bärlauch, sondern die zum Verwechseln ähnlich aussehende Herbstzeitlose, welche für Menschen hochgiftig ist. Das Zellgift Colchicin kann laut Tox Info Suisse Organversagen und einen Kreislaufschock auslösen. Es gebe ausserdem kein Gegengift, sondern nur die Möglichkeit, die Symptome zu behandeln und durch Verabreichen von Aktivkohle das Gift im Körper zu binden und zu entziehen.

Unterschied Bärlauch, Herbstzeitlose, Maiglöckchen
Bild: tox info suisse

Der im Frühling sehr beliebte Bärlauch kann schnell verwechselt werden mit der giftigen Herbstzeitlosen oder dem ebenfalls giftigen Maiglöckchen. Der beste Weg, Bärlauch zweifelsfrei zu identifizieren, ist über seinen einzigartigen, sehr ausgeprägten Knoblauch-Geruch.

(anb)

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