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    Kampf gegen Food Waste: Löst «Verfallsdatum» «mindestens haltbar bis» ab?

    von Kari Kälin

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    Food
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    Migros warnt vor Peperoncino-Öl – wegen Glasteilen im Glas

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    Pasta mit Tomatensauce? OK, wir müssen kurz reden.

    von Oliver Baroni

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    Wie italienisch ist dein Food-Verhalten? Das Quiz zum Ferragosto!

    von Oliver Baroni

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    Nachos-Erfinder Ignacio Anaya Garcia würde 124 Jahre alt – dazu 7 Dips

    von Chantal Stäubli

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    Mit vollem Mund auf Stimmenjagd – so punkten Politiker mit ihren Essgewohnheiten

    von Simon Maurer

    Wenn Essen Angst macht – 14 sehr spezifische Food-Phobien

    von Oliver Baroni

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    Welche dieser Pringles-Flavours sind echt? Welche nicht?

    von Oliver Baroni

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    Steuer auf Fleisch? Das lehnen selbst linke Politiker ab – teurer soll es trotzdem werden

    von Maja Briner

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    Jetzt kommen die «ethical butchers» – wenn Veganer zum Schlachtermesser greifen

    von Milan Marquard

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    Der unterschätzte Faktor bei der Erderwärmung – und was man dagegen tun kann

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    Du solltest Wodka in deine Pasta-Sauce tun – wir zeigen dir, wie

    von Oliver Baroni

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    Wie gut kennst du diese Desserts aus aller Welt?

    von Oliver Baroni

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    Trump zu Abkommen im Rindfleisch-Streit mit der EU: «Das ist ein immenser Sieg»

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    Das meistverkaufte Bier (das niemand kennt) und 9 weitere Bier-Fakten zum Tag des Biers

    von Jodok Meier

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    Migros und Coop machen mit veganen Produkten ein Millionen-Business

    von Benjamin Weinmann

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    Die Top Ten der beliebtesten Cocktails weltweit sind ...

    von Oliver Baroni

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    Dank Vegan-Hype – Beyond Meat mit Umsatzplus von 287 Prozent

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    Dieses «Zombie-Fleisch» macht gerade das Internet verrückt 😱

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    Diese erfrischenden Cocktails trinke ich diesen Sommer und du solltest es auch

    von Oliver Baroni

    Oliver Baroni
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    7 Grill-Beilagen zum Nachkochen, die nun mal geiler sind als Pasta-Salat

    von Oliver Baroni

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    Über 80 Prozent der Bio-Produkte mit Plastikverpackung – Coop findet Umstellung schwierig

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    Paprika, Salt and Vinegar oder Wasabi? Welcher Chips-Geschmack ist wo am beliebtesten?

    von Oliver Baroni

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    «Clean Meat»-Trend boomt – kommt der Burger bald aus dem Labor?

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    Ampelsystem Nutri Score – gesunde Fertiglasagne, ungesunde Nüsse

    von Annika Bangerter

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    15 Spezialitäten aus Südostasien, die du einmal im Leben probiert haben musst

    von Oliver Baroni

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    Wir haben veganes Poulet von der ETH gegessen – so war's

    von Oliver Baroni, Emily Engkent

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    Das Dutzend ist voll – Joey Chestnut isst zum 12. Mal schneller Hotdogs als alle anderen

    von Ralf Meile

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    Kondome und Pasta – wie Alltagsprodukte hergestellt werden in 15 faszinierenden Gifs

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    Interview

    «Tages-Veganer sind respektlos»: Bündner Wirt setzt nach Menü-Zoff zum Rundumschlag an

    von Jara Helmi

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    Diese US-Firma entwickelt doch tatsächlich Gemüse aus Fleisch (und alle Veganer so🤦‍♀️)

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    Veganer kritisieren Bündner Hotelier – sie haben wohl nicht mit seiner Antwort gerechnet

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    Hipsterlitheater

    8 wichtige Grafiken rund ums Essen

    von Rafi Hazera

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    5 thailändische Salate, die du JETZT ESSEN WILLST. Oh ja, du willst 😋

    von Oliver Baroni

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    Chefsache

    «Du Mampfgurke!» – warum unserem Chef egal ist, wenn wir ein Burnout bekommen

    von Nico Franzoni, Maurice Thiriet, Viktoria Weber

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    Spinat kommt nicht auf die Dopingliste – aber ein Inhaltsstoff der Pflanze vielleicht

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    Kommentar

    Sagt mal, bin ich hier der Einzige, der Brunch doof findet?

    von Oliver Baroni

    Oliver Baroni
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    100 Jahre Negroni – wie geht's, wie steht's?

    von Oliver Baroni

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    Stell dir vor, du beisst in ein Migros-Brötli und da steckt ein Ring drin!

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    In der Schweiz hat eine App gerade 330'000 Menus gerettet – bald sollen es 1 Million sein

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    OMG – wir haben Knoblauch unser ganzes Leben lang falsch geschält

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    Ein ehemaliger McDonald’s-Chef rechnet mit der Junkfood-Industrie ab – und wie

    von Philipp Löpfe

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    Grüner Nationalrat verteidigt Apéro-Merkblatt – SVP-Zanetti beklagt «Lustfeindlichkeit»

    von Roger Braun

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    Ernährungsbudget von Schweizer Haushalten – dafür geben wir das meiste Geld aus

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    Zürcher Mensa vergrössert für Studie Vegi-Angebot – mit erstaunlichem Ergebnis

    von Andrea Söldi

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    Disney lanciert ein neues Lebensmittel-Label – und wird prompt kritisiert

    von Luana Rossi und Benjamin Weinmann

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    Ich trinke per sofort öfters mal Whiskey Sour und du solltest es auch tun

    von Oliver Baroni

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    Tel Aviv Fusion Food: Fünf superfeine Rezepte zum Nachkochen

    von Oliver Baroni

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    Bundesrat will rechtliche Grundlage gegen Food Waste schaffen

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    Die Welt in Karten

    Pünktlich zur Grillsaison: Diese Länder essen am meisten Fleisch (es ist viel!)

    von Lea Senn

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    Wein doch

    «Männer stehen auf echte Kurven» – genug von diesen blöden Sprüchen!

    von Ronja Oppiller, Emily Engkent

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    Der Bschiss mit dem Thunfisch – so gaukeln uns Betrüger frischen Fisch vor

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    Nicht jede Bratwurst ist eine St.Galler Bratwurst – Wenn Essen zu Juristenfutter wird

    von Sven Altermatt

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    Wie wachsen Avocado und Co.? 7 Punkte beim Nutzpflanzen-Quiz wären #healthy

    von Jodok Meier

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    World of watson

    Dieses Grauen hat Knackeboul im watson-Kühlschrank entdeckt

    von Knackeboul, Emily Engkent

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    Käse aus der Sprühdose und Co. – wenn Schweizer US-Snacks probieren

    von Oliver Baroni, Emily Engkent, Lino Haltinner

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    7 Gründe, weshalb Jamie immer noch der Grösste ist

    von Oliver Baroni

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    Ausgekocht für «Jamie's Italian»: Jamie Olivers Restaurantkette ist insolvent

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    8 Gerichte, die durch die Beigabe von Speck unwiderlegbar verbessert werden

    von Oliver Baroni

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    Steakhouse serviert versehentlich 6000-Franken-Wein – die Reaktionen sind köstlich

    von Daniel Schurter

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    Und NUN: 6 Rezepte mit ordentlich viel Koriander, Babes!

    von Oliver Baroni

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    Kommentar

    Liebe Koriander-Hasser, ihr NERVT

    von Oliver Baroni

    Oliver Baroni
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    Kommentar

    Warum ich vegan lebe – und trotzdem von Veganern genervt bin

    von Jessica Ruhstorfer

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    15 Rezepte, die du als Erwachsener beherrschen solltest

    von Oliver Baroni

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    10 Dinge, die die Amis kulinarisch schlicht besser beherrschen als wir

    von Oliver Baroni

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    Schweizer geben für Fleisch doppelt so viel wie die Deutschen aus

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    «Ein Hohn»: Veganer sind mit der Antwort der SBB alles andere als zufrieden

    von Maja Briner

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    Veganer ärgern sich über die Speisekarte der SBB – und werden überrascht

    von Jürg Krebs

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    Influencerin will lebendigen Oktopus essen – und muss herrlich leiden

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    Fertig jetzt! Wir machen nun Street Tacos – und zwar RICHTIG 🌮🌮🌮

    von Oliver Baroni

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    Lachs in der Vegi-Lasagne: Migros ruft Pasta zurück

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    «Ich ass krankhaft gesund»: Wenn der Zwang nach gesunder Ernährung krank macht

    von Katja Fischer De Santi

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    Die Schweiz wirft jährlich 2,6 Millionen Tonnen Essen weg – die Hälfte wäre vermeidbar

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