Schweiz
Bern

Tausende strömen an den Berner Zibelemärit

Eine Verkaeuferin verkauft Blumenkraenze an einem Verkaufsstand vor dem Bundeshaus, waehrend dem traditionellen "Zibelemaerit", am Montag, 27. November 2023 in Bern. Der Zibelemaerit findet  ...
Eine Blumenverkäuferin am Zibelemärit, 27. November 2023.Bild: keystone

100 Stände, 32 Tonnen Zwiebeln – doch eine Zahl enttäuscht am Zibelemärit

Dieses Jahr liegen an rund 100 Zwiebelständen etwa 32 Tonnen Zwiebeln am Berner Zibelemärit auf. Insgesamt stehen seit Montagfrüh in der oberen Altstadt 470 Stände – vor einigen Jahren war das noch anders.
27.11.2023, 05:2527.11.2023, 09:06

Im Vergleich zum Vorjahr werden heuer drei Tonnen Zwiebeln mehr angeboten, wie Marc Heeb, Co-Leiter des Stadtberner Polizeiinspektorats, am Montagmorgen an einer Medienkonferenz sagte. Im Vergleich zu 2019 seien es aber deutlich weniger: Damals wurden rund 50 Tonnen in die Stadt gebracht.

Detailhändler würden inzwischen mehr Zwiebeln verkaufen. Insgesamt bliebe die Menge an verkauften Zwiebeln in etwa gleich, meinte Heeb, es würden jedoch andere Absatzmärkte gewählt.

Personen sitzen in einem abgesperrten Restaurantbereich am traditionellen Zibelemaerit, am Montag, 22. November 2021, in Bern. Aufgrund der schlechten Fruehlingswitterung steht nur rund die Haelfte de ...
Der Zibelemärit lockt jedes Jahr zehntausende Besucherinnen und Besucher an. Bild: keystone

Anzahl der Stände sinkt seit Jahren

Die Anzahl Stände sei geringer als noch vor wenigen Jahren. 2016 hätten 680 Marktfahrende in Bern Stände aufgestellt. Die Stadt setze nebst der Menge auch auf einen qualitativen Markt. So sage sie pro Jahr etwa 200 bis 300 Marktfahrenden ab, erklärte Heeb. Es brauche zum Beispiel nicht etliche Schmuckstände.

Zwiebeln haengen an einem Verkaufsstand vor dem Bundeshaus waehrend dem traditionellen "Zibelemaerit", am Montag, 27. November 2023 in Bern. Der Zibelemaerit findet am vierten Montag im Nove ...
Zwiebeln so weit das Auge reicht.Bild: keystone

Die anwesenden Händlerinnen und Händler sollen ihre Ware gut verkaufen können. Dafür achte die Gewerbepolizei auf einen guten Warenmix. (lak/jaw/sda)

«Werdet wach! Zwiebeln sind das Schlimmste, das es gibt!»

Video: watson/Daniel Huber, Emily Engkent
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