Reis damm curry japan https://twitter.com/fffkuritaro/status/579143027920277504

Stoppt die Curry-Flut! Baut mehr Reisdämme!

22.04.2015, 19:3801.02.2024, 10:06

Mehr «Leben»

Ein weiteres Beispiel aus dem Land der frivolen Küchen-Exzentrik, Japan: Dort servieren Aussichts-Restaurants bei Staudämmen die Spezialität damukare, ein Curry-Gericht mit Reis. Bei damukare wird der Reis zum Staudamm geformt, um die trockenen Zutaten vor den zerstörerischen Fluten der Curry-Leckereien zu schützen. Die Spezialität soll erstmals 1965 kreiert worden sein, wurde aber erst Ende der 2000er-Jahre zum Trend.

japan curry reis damm http://en.rocketnews24.com/2015/04/17/do-play-with-your-food-dam-curry-rice-looks-dam-tasty-to-us/

Bild: Rocket 24

そういや昨日食ってきた水上のダムカレー pic.twitter.com/lmD2FyjwvY
— つなを＠テトタクシーξ*'ヮ')ξ (@tsuna_wo) March 29, 2015

の前に黒部ダムカレー pic.twitter.com/cWuHfTxJ9Z
— achi＊ (@xxxa101) March 21, 2015

これが！黒部ダムカレーだ pic.twitter.com/x4qPy0bInf
— yasome (@yasome) March 12, 2015

なんだこの盛り方って思ったらダムらしい・・・(みなかみダムカレー) pic.twitter.com/Kyn9jsasYV
— 神楽(働's)＠5/4acosta (@kagurayam) March 23, 2015

Bild: Twitter/fffkukitaro

ダムカレーを食す pic.twitter.com/JesT30kGFM
— じぇべ (@miyazda) May 5, 2014

Food

10 japanische Töchter, die ihre Daddys für sich springen lassen

Frühlingsdiät? So kocht man Reis, damit er weniger Kalorien hat

Wettbewerb!

Ob selbst gekocht, frisch vom Baum oder im Restaurant bestellt ... was schmeckt dir am besten? Und warum? «Zürich isst» will's wissen!
Mitmachen: Poste ein Foto deines Lieblingsessens mit dem Hashtag #ZHisst oder auf facebook.com/zuerichisst, Twitter, Instagram oder direkt auf zuerich-isst.ch/wettbewerb
Abstimmen: Like und teile die Fotos mit Freundinnen und Freunden.
Und gewinne einen der vielen tollen Preise!

watson unterstützt das Projekt «Zürich Isst» als Kooperationspartner.

(obi)

DANKE FÜR DIE ♥

Würdest du gerne watson und unseren Journalismus unterstützen? Mehr erfahren

(Du wirst umgeleitet, um die Zahlung abzuschliessen.)

5 CHF

15 CHF

25 CHF

Anderer

Oder unterstütze uns per Banküberweisung.

Themen

Das könnte dich auch noch interessieren:

Abonniere unseren Newsletter

Weil wir die Kommentar-Debatten weiterhin persönlich moderieren möchten, sehen wir uns gezwungen, die Kommentarfunktion 24 Stunden nach Publikation einer Story zu schliessen. Vielen Dank für dein Verständnis!

«Wir können im Stehen Pinkeln!» – watson-Männer im Privilegien-Check

Am 14. Juni gehen schweizweit tausende Frauen auf die Strasse, um für Gleichberechtigung zu kämpfen. Wir wollten von den Männern auf der Redaktion wissen, ob und wie sie sich Frauen gegenüber bevorzugt fühlen.

Lohndiskriminierung beenden, tiefe Löhne raufsetzen, Kinderbetreuung ausbauen und sexuelle Belästigung stoppen – das sind die Hauptforderungen des Organisationskomitees für den nationalen Frauenstreik am 14. Juni. Es geht den Streikenden darum, dass Männer Frauen gegenüber nicht strukturell bevorzugt oder eben Frauen strukturell benachteiligt werden.

Zur Story