Un Américain de 14 ans est décédé après avoir mangé une chips extrêmement pimentée, selon un rapport d'autopsie jeudi. Il a subi un «arrêt cardioventilatoire dû à l'ingestion d'une substance alimentaire à forte concentration de capsaïcine», est-il précisé. La capsaïcine est un composant actif du piment qui provoque une sensation de brûlure.
Cet habitant du Massachusetts, dans le nord-est du pays, participait à un défi très controversé. Selon la presse locale, le garçon, qui vivait dans la ville de Worcester, est décédé le 1er septembre 2023, après s'être essayé au «One chip challenge», un défi controversé consistant à ingérer cette chips ultra-épicée sans boire d'eau le plus longtemps possible.
Selon l'autopsie, le jeune homme souffrait de pathologies cardiovasculaires, ce qui pourrait avoir contribué à sa mort.
Le produit en question contenait du piment Carolina Reaper, le plus fort au monde, selon le livre Guinness des records. La chips était vendue en sachet individuel, lui-même conditionné dans un emballage en forme de cercueil décoré d'une tête de mort. La société la fabriquant l'a retirée du commerce après la mort du jeune Harris.
Autopsy Confirms 14-Year-Old Died From Spicy Chip Challenge https://t.co/Qx3KrZLAfr pic.twitter.com/JRvK1x1wxi
— Gizmodo (@Gizmodo) May 16, 2024
La presse locale cite des cas d'autres adolescents tombés malades voire hospitalisés après avoir consommé ces chips, notamment en Californie ou dans le Minnesota.
sda/ats/afp)
