Wrap de pommes de terre
bild: swissmilk
Déjà testé le wrap de pommes de terre? Ce sandwich composé d'une galette croustillante est garni de fromage frais, de légumes de saison et de fines herbes.
Ingrédients
Quantité 4 portions
600 g de grandes pommes de terre à chair ferme coupées en tranches de
2-3 mm crème à rôtir
sel
poivre
80 g de fromage râpé, p. ex. Gruyère AOP
8 cs de fromage frais suisse
1 tomate coupée en quatre, puis en tranches
½ concombre coupé en rondelles
2 cs de basilic haché2
cs de persil grossièrement ciselé
Une mine d'informations.
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