En Suisse, selon la Confédération, la consommation de denrées alimentaires génère chaque année 2,8 millions de tonnes de déchets. Le gaspillage représente 25% de l'impact environnemental dû à l'alimentation, ce qui correspond à près de la moitié de celui causé par le trafic motorisé. D'ici 2030, et au travers d'un plan d'action, le Conseil fédéral vise à réduire de moitié les pertes alimentaires évitables.
Chez watson, nous tentons au quotidien d'éviter de jeter trop de nourriture, grâce à de petites astuces faciles à mettre en place au quotidien. Par exemple? Bien réfléchir avant d'aller faire ses courses ou se préparer des Tupperware lorsqu'on a trop cuisiné.
Mais personne n'est parfait, et parfois il nous arrive aussi de mettre des aliments à la poubelle... on ne le vit pas hyper bien, mais on essaie vraiment de faire au mieux, c'est promis!
Le gaspillage alimentaire est l'un des plus grands problèmes environnementaux. La bonne nouvelle? Vous pouvez contribuer à le résoudre. Et nous vous y aidons. Avec des conseils utiles et nos réfrigérateurs dotés d'une technologie de pointe, grâce à laquelle les aliments restent frais jusqu'à trois fois plus longtemps. Apprennez-en plus maintenant!
