Gare aux listérias dans une des salades de la Migros
Des listérias ont été trouvées dans le maïs de la salade «Anna’s Best Saladbowl Farmer», de la Migros. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit et de le rapporter en magasin.
En vente dans les coopératives Migros Vaud, Migros Valais et Migros Genève, le produit concerné a été immédiatement retiré des rayons.
Et alors, on risque quoi?
Une infection par des listérias provoque le plus souvent des symptômes légers, voire pas de symptômes chez les personnes dont le système immunitaire est intact. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester des symptômes graves, dont l’issue peut être fatale.
Pendant la grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance. (sda/ats)