Ich habe Weihnachts-Wodka gemacht, und du solltest es auch
Bild: watson/obi
Hey Leute, ihr müsst unbedingt Christmas Vodka probieren! Es ist superfein. Geht ganz fix.
Dazu benötigst du:
Eine 1-Liter-Flasche mit Verschluss
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Dort rein tust du:
250g frische Cranberries
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Das sind zirka 2 Handvoll. Falls die eine oder andere Beere etwas gross ist, musst du sie halt reinquetschen. Passt schon.
Dann noch:
1 TL Nelkenpfeffer
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Piment nennt man das auch. Oder allspice.
Und:
5 Nelken,
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1 Vanilleschote,
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1 Muskatnuss, geknackt,
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und 100g Rohrzucker, gemahlen.
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Oder Puderzucker.
Und dann füllst du die Flasche auf mit 7dl Wodka.
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Flasche verschliessen, gut schütteln, nochmals gut schütteln und kalt stellen.
(Oder gleich in das Tiefkühlfach).
Während den nächsten Tagen/Wochen immer wieder die Flasche drehen oder schütteln. Mit der Zeit verfärbt sich der Wodka rötlich.
Bild: watson/obi
Ziemlich hübsch, gell?
Und dann – so um Weihnachten herum – trinken!
Entweder on the rocks oder mit Sodawasser oder pur direkt aus dem Eisfach. Mmmmmmh.
Gern geschehen!
Merrrrrrry Christmas!
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