Un hamburger de McDonald's fait un mort et des blessés aux Etats-Unis
Une personne est morte et plusieurs dizaines sont tombées malades aux Etats-Unis après avoir été infectées par la bactérie Escherichia coli en mangeant chez McDonald's, ont déclaré mardi les autorités sanitaires américaines.
La plupart des personnes infectées se trouvaient dans le Colorado et le Nebraska, mais dix Etats de l'ouest des Etats-Unis sont concernés au total, ont fait savoir les Centres de prévention et de lutte contre les maladies (CDC).
Au total, 49 personnes ont été infectées par la même souche de la bactérie, et dix ont dû être hospitalisées. Une personne âgée est décédée dans le Colorado.
Ce dernier pourrait être «temporairement indisponible» dans certains Etats, ont précisé les CDC.
Le steak haché ou les oignons
L'ingrédient précis en cause n'a pas été identifié, mais pourrait être le steak haché ou les oignons. Ces deux ingrédients ont été retirés par McDonald's dans les Etats affectés le temps qu'une enquête soit menée.
«La sécurité alimentaire est très importante pour moi et pour tout le monde chez McDonald's», a réagi Joe Erlinger, président de McDonald's aux Etats-Unis, dans un message vidéo.
Et «nous avons également pris la décision de retirer temporairement le Quarter Pounder des restaurants de certains Etats», a-t-il ajouté.
La bactérie E.coli cause des crampes d'estomac, des diarrhées et vomissements, en général durant trois à quatre jours. La plupart des gens guérissent sans traitement, mais certaines personnes peuvent développer des complications. (ats)