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Pour rafler ce titre prestigieux, Benard a englouti quelque 930 grammes de canard en cinq minutes. Un exploit à première vue plutôt indigeste. «De la préparation, chez moi, il n'y en a pas! C'est du naturel. J'arrive là en touriste et on joue le match», a expliqué le sexagénaire.
Ce «championnat du monde», créé en 1982, se tient normalement tous les ans dans le village de Saramon, dans le Gers, en France.
Le principe? Les treize participants se sont vu présenter un kilo de magret grillé, qu'ils ont dû manger en cinq minutes avec des couverts en plastique – pour plus de difficulté.
Le concours se tient traditionnellement le mardi, durant la foire de la Saint-Victor. Ce ne sont rien de moins que 800 kg de magrets qui ont été achetés par les organisateurs pour les deux repas du jour. (mbr/ats)
