Leben
Food

Zusatzstoffe von Pneus lagern sich auf Schweizer Obst und Gemüse ab

Schweizer Gemuese (von links: Mangold, Romonasalat und Fenchel) aus der Region ist auf dem Markt zu kaufen, fotografiert am Dienstag, 14. Januar 2025 in Zuerich. (KEYSTONE/Gaetan Bally)
Schweizer Gemüse an einem Markt in Zürich.Bild: KEYSTONE

Fast ein Drittel verunreinigt: Zusatzstoffe von Pneus lagern sich auf Obst und Gemüse ab

06.05.2025, 11:5006.05.2025, 11:52

Fast ein Drittel des Gemüses und Obstes in der Schweiz ist laut einer Studie mit chemischen Zusatzstoffen von Fahrzeugpneus verunreinigt. Die Folgen für die menschliche Gesundheit sind noch unbekannt. Dies sollen weitere Forschungen herausfinden.

In einer Studie der Eidgenössischen Technischen Hochschule Lausanne (EPFL) und des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen fanden die Forschenden in allen in der Schweiz am häufigsten verzehrten Obst- und Gemüsesorten Zusatzstoffe von Pneus.

Rund 31 Prozent der Proben enthielten Spuren von elf häufig verwendeten Zusatzstoffen von Pneus, wie die EPFL am Dienstag mitteilte. Dabei spielte es keine Rolle, woher das Obst und Gemüse stammte oder ob es sich um Biogemüse handelte.

Bislang wurde die Toxizität von Reifenadditiven nur in Studien an Nagetieren nachgewiesen. Die Forschung stellte unter anderem eine verminderte Fruchtbarkeit bei männlichen Tieren fest. Der kritische Schwellenwert für den Menschen ist noch nicht bekannt. (sda)

DANKE FÜR DIE ♥
Würdest du gerne watson und unseren Journalismus unterstützen? Mehr erfahren
(Du wirst umgeleitet, um die Zahlung abzuschliessen.)
5 CHF
15 CHF
25 CHF
Anderer
Oder unterstütze uns per Banküberweisung.
Das könnte dich auch noch interessieren:
Rapper, Roben, Knutsch-Alarm: Die Highlights der Fashion Week Mailand
Nach New York und London richteten sich nun alle Augen nach Mailand, wo die Fashion Week vom 22. bis 28. September stattfand. Neben der Mode sorgte auch das Geschehen abseits des Laufstegs für Aufsehen.
Modegrössen, Models und Stars versammelten sich in Mailand für die Fashionweek, die vom 22. bis 28. September stattfand. Gezeigt wurden wilde Kreationen, imposante Roben und neue Trends für Frühling und Sommer 2027. Und auch das Geschehen neben dem Laufsteg sorgte für Schlagzeilen.
Zur Story