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Wein: «Was bedeute der Hinweis ‹enthält Sulfite›?»

«Was bedeutet der Hinweis ‹enthält Sulfite›?»

In unserer neuen Serie «Was du einen Weinhändler schon immer mal fragen wolltest?» stellen wir einem echten Profi die wichtigsten Fragen rund um den edlen Saft. So wirst auch du zum Weinexperten!
21.12.2017, 16:5122.12.2017, 09:28
Jessica Reust
Jessica Reust
Video: watson/Jessi Reust, Lea Senn
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Akiapolaau – der Vogel mit dem Frankenstein-Schnabel
Hübsch gelb – aber dieser Schnabel! Beim Akiapolaau ist nicht nur der Name besonders. Zweigen rückt das «Schweizer Taschenmesser der Hawaii-Inseln» unter Einsatz des gesamten Körpers zu Leibe.
Oben schmal und lang, unten kurz und kräftig: Der Schnabel eines auf den Hawaii-Inseln lebenden Vogels sieht aus, als wären die Schnäbel zweier verschiedener Vögel zu einem zusammengefügt worden. Ober- und Unterschnabel unterschieden sich so stark voneinander, dass sie wie zwei separate Werkzeuge funktionierten, berichtet ein Forschungsteam im Fachjournal «Ornithology». Daher werde der Akiapolaau auch «Schweizer Taschenmesser der Hawaii-Inseln» genannt.
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