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«Superfoods»: Goji und Chia können laut Uni Bern Ungeborene schädigen

«Superfoods»: Goji-Beeren und Chia-Samen können laut Uni Bern Ungeborene schädigen

Körperfremde Stoffe können dem Ungeborenen schaden, auch wenn sie pflanzlichen Ursprungs sind. Forschende der Universität Bern und des Inselspitals warnen daher davor, die Einwirkung solcher Stoffe zu unterschätzen.
25.05.2020, 13:41
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Goji-Beeren stellen für Ungeborene ein potenzielles Risiko dar, so ein Forscher-Team der Universität Bern und des Inselspitals.Bild: shutterstock

«Superfoods» wie Chia-Samen, Goji-Beeren und Quinoa werden allerlei gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. Dabei stellen auch pflanzliche Stoffe, die Schwangere über die Ernährung aufnehmen, ein potenzielles Risiko für das Ungeborene dar. Zu diesem Schluss kommen Forschende der Universität Bern und des Inselspitals, wie es in einer Mitteilung am Montag heisst.

Die Plazenta biete dem Fötus nur einen partiellen Schutz vor mikrobiellen Stoffwechselprodukten, die von der Darmflora der Mutter abstammen. Dies gelte auch für die Einnahme von «Superfoods», die gerade in der Schwangerschaft als besonders gesund gelten.

Vorsicht bei grossen Mengen

«Obwohl es sich bei pflanzlichen Produkten um natürliche Stoffe handelt, sind es immer noch sogenannte xenobiotische, also körperfremde Substanzen, mit denen sehr vorsichtig umgegangen werden sollte», sagt der Biomediziner Andrew Macpherson in der Mitteilung. «Gerade wenn Schwangere Produkte auf pflanzlicher Basis in grossen Mengen einnehmen».

Die Forscher empfehlen weiter, dass zukünftige Studien untersuchen sollten, wie und welche Substanzen sich förderlich oder negativ auf die Entwicklung des Ungeborenen auswirken und welchen Einfluss Unterschiede in der mütterlichen Darmflora auf diesen Prozess haben können. (dpo/chmedia)

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8 Kommentare
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Die beliebtesten Kommentare
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Cirrum
25.05.2020 14:16registriert August 2019
Die Menschen sollten sich lieber gesund ernähren, dann bräuchte man auch keinen Superfood von anderen Ländern, die unser Körper eh nicht vetragen und die anschliessend zu unvorhersehbaren negativen Folgen führen. Wir hätten genügend Pflanzen, Kräuter, Gemüse usw. die alles abdecken, man müsste sich nur ein wenig informieren.
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Phrosch
25.05.2020 15:45registriert Dezember 2015
Sorry, aber der Informationsgehalt ist etwas dünn. Gibt es konkrete Hinweise, dass Chia, Goji oder Quinoa schädlich sind? Wenn ja, was sind die Gefahren? Komnt es auf die Menge an? Immerhin werden diese Nahrungsmittel in anderen Ländern seit langem regelmässig konsumiert, sicher auch von Schwangeren.
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Dirty Sanchez
25.05.2020 15:14registriert Mai 2019
Es herrscht der Irrglaube bei vielen, dass alles was "aus der Natur" kommt prinzipiell gut und gesund ist, im Gegensatz etwa zu synthetisch hergestellten Substanzen. Dies ist aber nicht nur unpräzis, sondern falsch. Es gibt kein "gut" oder "böse" in der Natur, und alles wirkt über dieselben Mechanismen auf den menschlichen Körper, egal woher es kommt. Die stärksten Gifte sind rein natürlich, und wie andere Kommentatoren erwähnten, macht die Dosis sehr oft den Unterschied. Aber leider kapieren das viele nicht..
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