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Muslime freut's: Seit April wird die Toblerone in Bern nach Halal-Standards produziert. Bild: KEYSTONE
Die Kult-Schokolade Toblerone ist weltweit beliebt. Um die Popularität der berühmten Schokolade mit den Zacken noch weiter zu heben, gilt sie neuerdings als halal.
Seit April dieses Jahres wird die Schokolade in Bern nach dem islamischen Reinheitsgebot produziert. Das US-Unternehmen Mondelez, das die Schokolade produziert, hat die Fabrik in Bern entsprechend zertifizieren lassen, berichtet der Blick. Die Zutaten und die Produktion entsprechen nun Halal-Standards. An der Originalrezeptur musste dabei jedoch nichts verändert werden.
Die Umstellung begründet Mondelez damit, dass 97 Prozent der Toblerone exportiert werde.
(ohe)
Video: watson/Emily Engkent
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Highlight
Hää! Den Kakaobohnen werden nun die Halsschlagadern aufgeschnitten, damit sie langsam ausbluten können. Highlight
Beim fleisch weiss ich es aber was brauchtes damit eine schokolade oder anderes als "halal" gilt ? 🤔 Highlight
Ein moralischer Rückschritt. Highlight
Das ist ein lächerlicher Marketingzug... 🤣😂🤣🔥 „...Zertifizierungen werden teils aus werblichen Gründen vorgenommen, so bei Lebensmitteln wie Teigwaren, bei denen von vornherein kaum die Möglichkeit besteht, gegen die Vorschriften zu verstossen... Es ist oft abhängig von der Koran-Auslegung der Autorität, auf die sich der Zertifizierer beruft. Dies bezieht sich nicht auf die grundlegenden Ernährungsvorschriften selbst, sondern auf deren konkrete Auslegung z. B. hinsichtlich der Gestaltung und Nutzung von Produktionsanlagen...“
