La plus grande entreprise de restauration rapide au monde fait face à une pénurie de patates au Japon en raison de la crise mondiale de la chaîne d'approvisionnement.
22.12.2021, 08:0722.12.2021, 11:09
Les chaînes d'approvisionnement japonaises connaissent un nouveau hic imprévu: l'enseigne de restauration rapide McDonald's a annoncé qu'elle réduirait ses portions de frites pendant une semaine dans le pays. Cela, non seulement à cause de la pandémie, mais aussi dû à des problèmes logistiques liés aux inondations au Canada.
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A partir de vendredi et jusqu'au 30 décembre, les quelque 2900 fast-foods de l'enseigne dans l'Archipel ne serviront ainsi plus que de petites portions de frites afin d'éviter la pénurie, a annoncé mardi McDonald's Holdings Japan.
«A cause d'inondations majeures près du port de Vancouver (Ouest du Canada) et des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales liées à la pandémie de coronavirus, nous rencontrons des retards d'approvisionnement»
McDonald's Holdings Japancommuniqué
Durant la période des Fêtes
L'entreprise précise avoir pris cette mesure pour permettre à tous les consommateurs de pouvoir commander des frites, malgré «la difficulté à maintenir un approvisionnement stable en ingrédients de base».
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