22.06.2021, 17:2423.06.2021, 16:34
C'était ce lundi soir à Berne et on y était. Le groupe Patent Ochsner, très populaire en Suisse allemande, ouvrait une série de quatre concerts-tests pour nous préparer au monde post-Covid.
Nous nous sommes glissées parmi les 500 spectateurs de la soirée, sans distances, avec masque et bière, pour voir si la sortie de la pandémie sentait bon comme la vie d'avant.
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Obama, Clinton, Bush... Pietro Catzola a préparé des plats pour une quantité incroyable de chefs d'Etat. Il se confie.
On aime parfois rappeler que les gens puissants sont des personnes comme les autres. Les chefs d’Etat aussi, aiment les choses simples, et parfois davantage. Pietro Catzola le sait mieux que personne. Depuis 36 ans, le chef officie dans les cuisines du Palais du Quirinal à Rome, où il régale les présidents de la République italienne, mais aussi les dignitaires du monde entier.
