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Wein: «Kann Wein eigentlich ablaufen?»

«Kann Wein eigentlich ablaufen?»

In unserer neuen Serie «Was du einen Weinhändler schon immer mal fragen wolltest?» stellen wir einem echten Profi die wichtigsten Fragen rund um den edlen Saft. So wirst auch du zum Weinexperten!
29.12.2017, 10:3629.12.2017, 10:36
Jessica Reust
Jessica Reust
Video: watson/Jessi Reust, Lea Senn
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«Es ist mit längeren und stärker schwankenden Pollensaisons zu rechnen»
Hatschi, und das schon seit Monaten: Die Pollensaison zieht sich immer länger hin – und könnte durch den Klimawandel künftig noch unberechenbarer werden.
Frau Hartmann, viele Menschen berichten aktuell von besonders starken Pollenallergien. Ist dieses Jahr tatsächlich ein intensives Pollenjahr?
Ja, die aktuelle Pollensaison wird aufgrund von Rückmeldungen an der aha!infoline von vielen Betroffenen als stark wahrgenommen. Das ist plausibel: Die Saison startete früh, erste Haselpollen wurden in der Schweiz bereits im Dezember registriert. Mildes, trockenes Wetter begünstigte später den Pollenflug, kühlere Phasen bremsten ihn zeitweise.
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