Emily National
«Brown sugar» – ich bin mir sicher, dass die Schweizer mich vera***!
«Brown sugar» ist eine wichtige Backzutat in Nordamerika. Man braucht ihn unter anderem für die perfekten Chocolate Chip Cookies. Und natürlich wollte ich dieses Stück Heimat in der Schweiz holen. Leider ist dieser Zucker in der Schweiz nicht so einfach zu finden. Was die Suche schwieriger macht, ist, dass Schweizer denken, er sei ja überall ...
Wo kann ich «brown sugar» finden? Das fragen sich die nordamerikanischen Expats. Schweizer sind verwirrt. Man kann ja braunen Zucker überall finden. Also, man kann Zucker finden, der braun ist.
«Ist das nicht einfach Rohzucker?»
Nein. Ist es nicht.
«That's Rohrzucker honey»
«We call it cassonade, got it?»
«Vollrohrzucker, anders land, anderi nämä, got it?»
«Buy jacutinga zucker from Coop»
Nein, nein, nein und nein.
Ich zeige dir den Unterschied im Video:
Für die, die jetzt nach echtem «brown …
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