Ce restaurant vous offre du vin gratuit à cette condition
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Un restaurant italien offre une bouteille de vin aux clients qui renoncent à leur téléphone portable pendant le repas.
20.04.2024, 16:0907.06.2024, 12:17
Selon une théorie, une conversation amicale pendant le repas n'est pas seulement bénéfique pour le plaisir de manger, mais aussi pour la santé des mangeurs. De ce point de vue, le restaurant Al Condominio à Vérone ne propose pas seulement une expérience gastronomique, mais fait également quelque chose pour notre bien-être physique et psychique, en quelque sorte.
En effet, une bouteille de vin y est offerte gratuitement à tous ceux qui laissent leur téléphone portable à l'entrée. L'objectif, selon Angelo Lella, propriétaire de l'Al Condominio, est d'encourager les clients à bavarder entre eux plutôt que de regarder constamment leur téléphone portable.
Image: alcondominio.it
«Nous voulions ouvrir un restaurant qui se distingue des autres», explique Lella au Guardian.
«C'est ainsi que nous avons choisi ce format de Human Centric Dining: les clients peuvent choisir de se passer de la technologie tout en profitant d'un moment convivial ensemble. La technologie devient de plus en plus un problème. Il n'est pas nécessaire de regarder son téléphone portable toutes les cinq secondes, mais pour beaucoup de gens, c'est comme une drogue. Nous leur offrons ainsi une incitation à mettre leur téléphone de côté et à boire un bon vin.»
Lella.
A leur arrivée, les hôtes ont la possibilité de remettre leur téléphone, qui est alors conservé dans une boîte individuelle verrouillable à l'entrée. Ils présentent ensuite la clé au serveur qui leur sert leur bouteille de vin.
Image: alcondominio.it
Sans grande surprise - avec la promesse de vin gratuit - Al Condominio enregistre un afflux important de personnes désireuses de se désintoxiquer du téléphone portable. «Les réactions sont incroyablement positives», explique Lella.
«90% des clients choisissent le vin plutôt que le téléphone portable. C'est vraiment agréable de voir comment les gens répondent; ils se parlent au lieu de regarder des photos ou de répondre à des messages sur leur téléphone»
Al Condominio est probablement le premier restaurant de Vénétie à prendre une telle initiative, bien qu'il existe d'autres exemples comparables ailleurs en Italie - par exemple, des restaurants qui offrent des bons d'achat ou des choses similaires aux clients qui renoncent à leur téléphone.
(Traduit et adapté par Chiara Lecca)
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