Käse bewegt die Schweizer Gesellschaft, er gehört zur Identifikation der Nation. Nun kommen in Bern Käse-Fans auf ihre Kosten, das «Cheese Festival» macht in der Hauptstadt halt. Die Organisatoren erwarten rund 10'000 Besucherinnen und Besucher, wie sie auf Anfrage mitteilen.
Käsebegeisterte können am Festival verschiedene Attraktionen geniessen. Diverse Alpbetriebe und Käsereien aus der Region bieten ihren traditionellen von Handhergestellten Käse am. Zudem können Gäste an einem Kuhmelk-Wettbewerb teilnehmen. Eine Schaukäserei zeigt vor, wie das Schweizer Identifikationsprodukt hergestellt wird. Für musikalische Unterhaltung und auch Verpflegung ist gesorgt.
Auch Schwing-Begeisterte kommen auf ihre Kosten: Die Schwinger Michael Ledermann und Curdin Orlik stehen am Morgen für Autogramme und Fotos zur Verfügung.
Seit 2014 findet das Festival jährlich an mehreren Orten statt. Ziel des Vereins, der die Festivals durchführt, ist es, die Wertschöpfung der Käseproduktion in den Regionen zu fördern. Das Festival soll die Lebensweise und das Brauchtum der Regionen, insbesondere im Zusammenhang mit Käse den Besucherinnen und Besucher näher bringen.
