Sowas werdet ihr benötigen, wenn ihr eines der folgenden Rezepte ausprobieren wollt.Bild: shutterstock
29.06.2018, 09:4006.07.2018, 12:31
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Frohlockt! Heute ist Tag des Waffeleisens! Grund genug, deinen Waffel-Gelüsten zu frönen! Oder nicht?
29. Juni: Waffle Iron Day
Die Ursprünge dieses Feiertags sind nicht genau bekannt. Schweden etwa hat eine nationale Variante, die aber im März wäre. Auch geht es nicht auf die Patentanmeldung des Waffeleisens im Jahr 1869 zurück, denn das war wiederum im August. Item – jedenfalls wird offenbar Ende Juni alljährlich die Grossartigkeit von Waffeln und Waffelrezepten gefeiert. And you should, too!
Ich weiss nicht, wie ihr's so habt, aber ich persönlich habe keine grosse Meinung zum Thema. Klar, ich mag Waffeln – Belgian waffles, wie man sie im angelsächsischen Sprachraum gerne nennt –, aber umgehauen hat mich sowas eigentlich nie.
Nun, kürzlich ass ich jenen Südstaaten-Klassiker Chicken with waffles (in Reno NV, ausgerechnet!) ...
Bild: watson/obi
... und geschmeckt hat's mir ordentlich. Doch was ich hier nach einer vergleichsweise kurzen Internet-Recherche an Waffel-Variationen entdeckt habe, könnte jeden Zweifler umstimmen (und ausserdem liegt mir Madeleine längst in den Ohren, wie fein Waffeln sind, also muss da was dran sein).
Lasst euch also inspirieren und: Happy Waffle Iron Day allerseits!
Schinken-Käse-Waffeln
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© Shutterstock.com
Cheese and Herb Waffles Florentine
Wie Eggs Florentine, nur statt des schlabbrigen Buns diese feine Waffel hier ...
Rezept hier.Bild: marthastewart.com Falawaffel
Chana-Masala-Waffeln mit Samosa-Füllung
Kichererbsen und Co. ergeben das Mehl und essen tut man's mit der Füllung eines Samosas und etwas Koriander-Chutney. Hammer.
Rezept hier.Bild: keepinitkind.com Speckwaffeln
Maismehl-Schnittlauch-Waffeln mit Salsa und Eiern
Wenn man etwas Herzhafteres als Maistortillas zu seinen Huevos Rancheros will ...
Rezept hier.Bild: joythebaker.com Waffle BLT!
Bacon-Lettuce-Tomato – der Sandwich-Klassiker. Hier mit Waffeln statt Brot.
Rezept hier.Bild: shutterstock Apfel-Cheddar-Waffeln
OK das hier dürfte genial sein. Ausprobieren!
Rezept hier.Bild: brit.co Champagne-Waffeln mit Schoko-Butter und Blutorangen-Sirup
Noch etwas Champagner übrig vom dekadenten Vorabend? Wir helfen dir!
Rezept hier.Bild: bravetart.com Brownie Waffles
Genial, oder?
Rezept hier.Bild: shutterstock Peanut Butter and Banana Waffles
Ungefähr so amerikanisch wie ein Ford F-350 Pickup-Truck – und ähnlich befriedigend.
Rezept hier.Bild: shutterstock Red Velvet Waffles
Nicht nur, weil's hübsch aussieht.
Rezept hier.Bild: shutterstock Und nun: Cookies backen in der Schweiz – ein Drama in 5 Akten
Video: watson/Emily Engkent
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Kawaii-Overload! Es gibt einfach nichts, schlicht nichts Hübscheres als japanische Desserts
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Kawaii-Overload! Es gibt einfach nichts, schlicht nichts Hübscheres als japanische Desserts
Der japanische Tumblr Wagaaashi bietet einzig und alleine eines: Optisch perfekte Bilder von optisch perfekten japanischen Desserts. Seht euch das mal an, Leute, seht euch das mal AN! quelle: wagaaashi.tumblr / wagaaashi.tumblr
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