Wie kommt das Muster auf den Cappuccino? Ein User-Video klärt uns auf
«Habt ihr schonmal einen Cappuccino oder einen Café Latte mit einem Muster bekommen? Zum Beispiel ein Herzchen oder eine Blume?»
So beginnt die Nachricht, die uns Nina Müller via Facebook-Page schickte. Sie drehte zusammen mit zwei Mitstudentinnen der HTW Chur einen kurzen Clip, in dem eine Barista zeigt, wie solche Müsterchen entstehen.
Das saubere Giessen von Milchschaum-Muster ist viel schwieriger als man denkt. Bis jemand das Grundmuster – ein Herz – perfekt giessen kann, dauert es rund ein Jahr.
Die Nachricht von Nina Müller endet wie folgt:
«Das Café in dem wir gedreht haben befindet sich bei der Talstation der Laaxer Bergbahnen» (Das wollen wir einfach mal so stehen lassen;-)
Der Clip ist zuerst – zusammen mit einem kleinen Einleitungstext – auf der Webseite der HTW Chur erschienen.
(phm)
