Un supermarché suisse rappelle du chocolat de Dubaï dangereux pour la santé
En raison d'une contamination par des moisissures, les distributeurs Spar et TopCC ont rappelé le chocolat Orient Delight Dubai. «Ce produit représente un danger pour la santé et ne doit pas être consommé», a annoncé Recallswiss.
Les analyses ont révélé que les tablettes de 200 grammes dépassaient les seuils autorisés de mycotoxines, des substances toxiques produites par des moisissures, a précisé Recallswiss. Les clients peuvent retourner le produit et se faire rembourser intégralement, a ajouté l’organisme.
Succès fulgurant avant le rappel
Après avoir rencontré un énorme succès en Allemagne, le chocolat Dubaï a également déclenché une véritable frénésie en Suisse. À la mi-novembre, des files d’attente se sont formées devant l’usine de chocolat Lindt à Kilchberg (ZH) pour acheter une édition limitée de ces tablettes.
Ce chocolat, au goût aussi original qu’exotique, est garni d'une crème à la pistache et de kadaif, des fils de pâte croustillants souvent utilisés dans les desserts orientaux.
De TikTok aux petites boutiques
L’engouement pour ce chocolat a été largement porté par des influenceurs food sur TikTok, qui ont découvert et popularisé des versions similaires produites par d’autres marques. Le chocolatier suisse Lindt a vite saisi l’occasion pour lancer sa propre version, mais il n’est pas le seul sur le marché.
De nombreux petits artisans chocolatiers ont depuis développé leurs propres interprétations de cette spécialité. Et la folie ne s’arrête pas là: sur des plateformes de revente en ligne, ces tablettes se vendent jusqu’à 400 francs suisses l’unité, un prix astronomique pour les amateurs prêts à tout pour s’en procurer.