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Bananenblätter halten in einem thailändischen Supermarkt in Chiang Mai das Gemüse zusammen. bild: boredpanda.com
Weniger Plastik: Dieses Ziel wird weltweit verfolgt. Denn der Kunststoff landet auf verschiedenen Wegen in den Weltmeeren und tötet Tiere und Organismen.
Plastikalternativen gibt es viele – einige liegen auf der Hand, sind aber besonders bemerkenswert. Ein Supermarktbetreiber in Thailand macht es vor und sorgt mit seiner Plastikalternative gerade weltweit für Aufsehen.
Anstatt frisches Gemüse in Plastiksäckchen aufzubewahren, findet man das Gemüse im thailändischen Supermarkt Rimping in Bananenblättern wieder. «Die Sachen werden dann zwar etwas schneller alt, aber wir kehren trotzdem nicht zu Plastik zurück», so Geschäftsführer Atitarn Srisa-nga.
Neu ist die Idee mit den Bananenblättern nicht. Bereits früher wurden viele Lebensmittel so verpackt. bild: boredpanda.com
Thailand gehört weltweit zu den grössten Verursachern von Plastikmüll. Gemäss einer Studie von Greenpeace produziert das Land pro Jahr mehr als eine Million Tonnen Plastik.
Die Verpackungsmethode ist keineswegs eine neue Idee. In alten Zeiten konnten Lebensmittel häufig in Bananenblättern verpackt auf dem Markt gekauft werden. Ob der thailändische Supermarkt auch für westliche Detailhändler als Vorbild fungiert, wird sich weisen. Zuerst müsste aber eine Bananenblätter-Alternative gefunden werden.
(ohe)
Video: srf/SDA SRF
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Muss man wirklcih überall Plastik ersetzen? Bei watson gabs ja einenmal ein Bericht wo stand das die Verpackung ein sehr kleinen Anteil am CO2 ausstoss hat. Und das zum beispiel bei Gurken durch die Plastikverpackung die Länge wo das Produkt Geniessbar bleibt um ein mehrfaches erhöht Highlight
jetzt noch die plastikbänder um die blätter weg und mir gefällts auch Highlight
Okay die Idee ist gut. Aber sonst ist Thailand ein Umweltverschmutzer vom übelsten. Da gibt's zu jedem Einkauf ein Dutzend Plastiktüten, zu jeder Dose Cola ein Röhrchen, Streetfood im Styroporteller und alles fliegt aus dem Autofenster in den nächsten Abwasserkanal. Von den qualmenden Bussen und Tuktuks noch ganz zu schweigen. Die haben noch einen sehr langen Weg vor sich und ich hoffe sie gehen ihn auch. Highlight
Umweltbewusstsein ist in Thailand unmöglich. Hier wird bis zur Nasespitze geschaut und nicht weiter. Ist schon krass wie hier die Umwelt verdreckt wird ohne mit der Wimper zu zucken. Das geht doch bei allen armen Länder so, Umweltschutz ist definitiv eine Frage des Preis. Highlight
Es ist einfach, auf den ThailänderInnen herum zu tramppeln. Highlight
In Thailand ist die Verschmutzung hald offensichtlich und unschön anzuschauen. Insgesamt ist ihr ökologischer Footprint (1Erde) aber viel besser als unserer (2.4 Erden) Highlight
Die Natur hat schon immer die besten Verpackungen produziert. Da kommt keine Mensch gemachte auch nur in die Nähe davon! Highlight
Extra für die, die nicht so clever wie Thailänder sind: Highlight
Man könnte das Gemüse und Obst doch in Hanfblätter einwickeln? Aber ist das Gummiband vom Kautschukbaum oder auch künstlich? Highlight
Welche Blätter, die bei uns wachsen, würden sich denn eignen? Highlight
Hmm Highlight
Mal davon abgesehen, dass das grossartig für die Umwelt ist, sieht das ja auch noch super aus, so frisch und ansprechend. Highlight
Weniger plastik, dafür mehr CO2? Hui, jetzt sind wir im clinch! Highlight
Nicht jedes Plastik kann recyclet werden und dann sind es meist Downcyclings. Highlight
👏👏👏 Highlight
@Saraina. Im Gegenteil zu westlichen Ländern aka Schweiz gibts in Thailand auch einen Grossverteiler (Makro), da gibts für kein Geld der Welt Plastiksäcke/Raschelsäckli.....und es funktioniert. Das brauchts wirklich nicht, aber das ist Perlen vor die Säue geworfen, wenn ich einige Kommentare hier lese. 
