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Coop ruft Forellen wegen Nachweis von Listerien zurück

Coop ruft Forellen wegen Nachweis von Listerien zurück

15.09.2023, 10:16
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Wegen eines Nachweises von Listerien ruft Coop verschiedene Forellenprodukte zurück. Es bestehe eine potenzielle Gesundheitsgefährdung, hiess es vom Grossverteiler am Freitag.

Coop bittet die Kundinnen und Kunden, die Produkte nicht zu verzehren. Betroffen sind etwa geräucherte ASC und Prix Garantie Forellenfilets, Fischplatten und auch Salate mit Forellen.

Die Produkte seien bereits für den Verkauf gesperrt worden. Kundinnen und Kunden können die betreffenden Produkte in eine Coop-Filiale zurückbringen und erhalten den Verkaufspreis zurückerstattet.

Eine Infektion mit Listeriose-Bakterien (Listeria monocytogenes) verläuft laut Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) bei Personen mit intaktem Immunsystem meist milde oder sogar ohne Symptome. Bei Immungeschwächten können sich schwere Symptome mit unter Umständen tödlichem Ausgang entwickeln. (sda)

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