Die Vorschläge der User
07.06.2014, 11:4827.05.2015, 16:39
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Mit «25 Schweizer Menüs aus deiner Jugend, die deine Kinder schon nicht mehr kennen werden» listeten wir Gerichte auf, die langsam aber sicher aus der Mode kommen – oder schon absolut out sind.
Das Echo war riesig und den Twitter- und Facebook-Kommentaren nach zu urteilen, gibt es Hoffnung: Viele dieser Leckereien sind noch am Leben – zumindest in ländlicheren Regionen.
Was uns am besten gemundet hat: Einige Leser ergänzten die Liste mit eigenen Vorschlägen. Es ist angerichtet: Hier bekommt ihr euren Nachschlag.
1. Brotrösti
2. «Chnölla» mit Gerstensuppe
3. Tatsch
4. Milchreis mit Zimtzucker
5. Vogelheu
6. Schnitz und drunder
7. Schwartenmagen
8. Ramequin
9. Schlemmerfilet
10. Griesköpfli
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Jetzt im Frühling sind Wanderungen zu Wasserfällen schlicht nur eines: spektakulär. Denn jetzt führen die Gewässer viel Wasser und so toben die Kaskaden. Das Beste dabei: Auch von deiner Haustüre ist es nicht weit zum nächsten Wasserfall.
Eines vorneweg: Ich dachte ja, die höchsten Wasserfälle pro Kanton herauszusuchen, sei eine Arbeit von einer Google-Anfrage und vielleicht bisschen mehr. Selten habe ich mich so getäuscht. Nach Abklärungen bei verschiedenen kantonalen Ämtern und Tourismusbüros habe ich die 26 Wasserfälle zwar beisammen. Allerdings konnte nicht immer ganz geklärt werden, ob's denn auch wirklich der höchste pro Kanton ist. Oder wie das Amt für Natur und Umwelt Graubünden schreibt: «Die Bündner Wasserfälle wurden so noch nie vermessen.»
