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Welches Lebensmittel hat mehr Kalorien? Zeige im Quiz, dass du den Durchblick hast

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Kalorien sind unser täglicher Begleiter. Fast alles, was wir essen oder trinken, enthält Kalorien in irgendeiner Form. Doch weisst du auch, in welchen Lebensmitteln wie viel Energie drinsteckt? Beweise dein Wissen im Quiz!
02.11.2020, 10:5602.11.2020, 11:05

Drei wichtige Punkte, bevor du loslegst:

  • Im Quiz ist bei jeder Frage die Menge an Kalorien pro 100 Gramm (oder 100 Milliliter bei Flüssigkeiten) gefragt.
  • Was sind eigentlich Kalorien? Das ist eine Masseinheit für die Menge an Energie, die in Lebensmitteln enthalten ist. Kalorien sind eigentlich veraltet. Heute verwendet man dafür im Normalfall Joule, doch in der Umgangssprache werden dennoch meistens die Kalorien erwähnt. Energie liefern dem Körper Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Alkohol.
  • Es geht hier nicht um Kalorien-Panik. Ich will betonen, dass Kalorien an sich nichts Negatives sind. Der Körper braucht eine gewisse Anzahl Kalorien, um zu funktionieren. Dennoch ist es gut zu wissen, was in den Lebensmitteln steckt, die wir zu uns nehmen.
Nahrung und Kosmetika aus Bioabfällen
Wir forschen daran, aus Bioabfällen Lebensmittel, Verpackungsmaterialien und sogar Kosmetika herzustellen. Damit reduzieren wir nicht nur Foodwaste, sondern auch Klimagasemissionen.

Willst auch du für die Menschheit forschen? Dann komm an den Infoabend am 23. November 2020 und lerne unsere Bachelor-Studienrichtungen kennen: www.fhnw.ch/bachelor-ls.
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