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Brand in Crans-Montana: Restaurant-Angestellter kritisiert Normalbetrieb

Crans-Montana hat Hochsaison, der touristische Betrieb geht weiter.
Crans-Montana hat Hochsaison, der touristische Betrieb geht weiter.Bild: watson

«Uns geht es nicht gut» – Restaurant-Angestellter kritisiert Normalbetrieb

In Crans-Montana ist Hochsaison. Während manche Restaurants und Bars noch nicht wissen, wann sie wieder öffnen, läuft der Betrieb in anderen weiter. Ein Angestellter übt daran Kritik.
02.01.2026, 16:3207.01.2026, 09:38

Am zweiten Tag nach der Brandkatastrophe von Crans-Montana berichten vor der Bar «Le Constellation» Medienschaffende aus aller Welt, während die Polizei ihre Ermittlungen fortsetzt und Trauernde vor Ort noch immer Blumen ablegen.

Unglücksort Medienaufkommen
Der Bereich um das Lokal «Le Constellation» ist noch immer gesperrt.Bild: watson

Tourismus am Unglücksort

Nur wenige Schritte entfernt schlendern Touristinnen und Touristen durch die Gassen. Sie teilen sich die Strassen mit Menschen, denen man den Schock und die Trauer an den Gesichtern ablesen kann.

Auch einige der Feriengäste wirken betroffen. Eine Touristin aus Italien sagt zu watson, dass sie den Opfern am Ort des Geschehens am Vorabend Respekt gezollt habe. Sie und ihre Begleitung hätten sich aber trotz der Katastrophe entschieden, ihre Ferien fortzuführen.

Restaurant Crans-Montana
In diesem Restaurant hat sich der Betreiber noch nicht entschieden, ob er am Abend öffnen soll. Bild: watson

Während sich einige Restaurants zum Öffnen bereit machen, bleiben andere noch geschlossen. Der Wirt eines Restaurants im Dorfzentrum sagt zu watson, er habe noch nicht entschieden, ob er an diesem Tag bereits wieder Gäste empfangen könne.

An der Tür einer Bar hängt ein Zettel, auf dem steht, dass man aus Respekt vor den Opfern am Neujahrstag geschlossen bleibe.

Crans-Montana Zettel bei der Bar
«Wir haben keine Lust, heute zu feiern», heisst es am Eingang einer Bar in der Nähe des Unglücksortes.Bild: watson

Angestellter: «Uns geht es nicht gut»

In einem eleganten Restaurant unweit der Unglücksstelle herrscht Normalbetrieb, auf der Terrasse sitzen Menschen in dicken Daunen- und Felljacken in der Sonne. Im Inneren des Restaurants sind die Angestellten an der Arbeit, hantieren in der Küche oder hinter der Bar. Ihre Gesichter sind ernst, die Stimmung ist gedrückt.

Ein Angestellter kommt hinter der Bar hervor, unter seinen Augen liegen tiefe Schatten. Er will anonym bleiben. Auf die Frage, wieso das Restaurant weiterhin geöffnet bleibt, antwortet er, dass er sich dasselbe frage.

«Die Stimmung unter den Angestellten ist extrem bedrückt, es geht uns nicht gut», sagt er. Viele von ihnen seien in der Silvesternacht selbst vor Ort gewesen, einige hätten Freunde und Bekannte verloren.

«Wir denken den ganzen Tag an das, was passiert ist.»
Anonymer Restaurant-Angestellter

Die Entscheidung, trotz allem geöffnet zu bleiben, habe der Betreiber des Restaurants gefällt. Er selbst sei nicht vor Ort, sagt sein Angestellter.

Dass sie nun Gäste in Ferienstimmung bedienen müssten, als wäre nichts geschehen, sei schwer zu ertragen, sagt der Mann.

«Gestern beklagten sich Gäste, weil sie 20 Minuten auf ihr Essen warten mussten.»
Anonymer Restaurant-Angestellter

Zum Schluss kritisiert der Mann die Sicherheitsvorkehrungen in anderen Restaurants und Bars im Ort. Hier mischt sich Wut in seine Stimme: «Das hätte auch bei uns oder in einer anderen Bar geschehen können.»

Er hoffe darauf, dass sich nun etwas ändere. Dass mehrere Bars schon an diesem Abend wieder normal öffnen würden, stimme ihn skeptisch.

Das Telefon klingelt, der Angestellte geht ran. Die Arbeit geht weiter.

«Es gibt keine Worte, um diesen Horror zu beschreiben»

Video: watson/hanna hubacher, lucas zollinger

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Unglück in der Silvester-Nacht in Crans-Montana
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Unglück in der Silvester-Nacht in Crans-Montana

Während einer Silvesterfeier ins Neujahr 2026 in Crans-Montana VS kam es zu einer Explosion und einem Brand in der Bar «La Constellation».

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Augenzeuge schildert seine Flucht aus der brennenden Bar
Video: ch media
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154 Kommentare
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Die beliebtesten Kommentare
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Bennno
02.01.2026 16:53registriert April 2018
Ich verstehe, dass man nicht feiern möchte, aber auch dass es weitergehen muss. Für überlebende Hotelgäste ohne Kochbische ist es auch sehr schwierig, wenn alle Restaurants geschlossen sind und sie nicht mal einen Teller Teigwaren oder eine Pizza bekommen.
Es gibt wohl auch Zwischenlösungen mit reduzierten Öffnungszeiten und Standardmenus.
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El Mussol
02.01.2026 17:16registriert Mai 2023
Menschen bewältigen solche Situationen unterschiedlich. Wo manche Zeit und Ruhe brauchen, wollen sich andere bewusst mir Arbeit ablenken. Wenn ich dort ein Geschäft oder Gastronomiebetrieb hätte, würde ich unter den Angestellten eine Umfrage machen. Fänden sich genügend viele, um den (Teil-)Betrieb aufrechtzuerhalten, dann wird geöffnet. Wenn nicht, dann wird geschlossen.
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baBIELon
02.01.2026 16:47registriert August 2016
abartig... Zwingst deine Angestellten dazu nach so einer Nacht normal weiterzuarbeiten aber tauchst nicht mal selbst dort auf um auszuhelfen! Geld kann halt keinen Charakter kaufen!
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