Für viele Kundinnen und Kunden war es ein Schock, als die Kette Reformhaus Müller seine Filialen am 3. Januar nicht mehr öffnete, 289 Angestellte waren betroffen. Die Entwicklungen auf dem Bio-Markt machten dem Familienunternehmen zu schaffen, Kundinnen und Kunden seien zunehmend auf Grossverteiler ausgewichen.
Im Februar war die Zukunft der meisten Filialen gesichert: Die Zürcher Oberländer Firma Apodro kaufte diese auf. In der Stadt Zürich gab es insgesamt sechs Filialen. Der Laden am Rennweg beispielsweise ist bereits geräumt. Anders siehts an der Stockerstrasse aus.
Das Team des Reformhauses an der Stockerstrasse wollte den Laden weiterführen und war erfolgreich. Die Filiale soll am 24. März wiedereröffnen, wie Filialleiter Beat Strittmatter auf Anfrage von ZüriToday sagt: «Dann gibt es eine Party.»
Die Filiale an der Stockerstrasse werde vom gleichen Team wie zuvor weitergeführt. Angestellte der anderen Läden hätten sehr schnell wieder eine Stelle gefunden, da solche Fachleute laut Strittmatter sehr gefragt sind. Neu wird das Reformhaus unter dem Namen «Liv Nature» geführt. Im Fokus stehen werden Nachhaltigkeit und die Förderung einer gesunden Lebensweise.
Neben Naturkosmetik, Nahrungsergänzungsmittel und einem Take-Away-Angebot soll es in der neuen Filiale auch testbasierte Ernährungsempfehlungen in Zusammenarbeit mit Ärztinnen und Therapeuten geben.
Laut einer Mitteilung der neuen Besitzerin Apodro gibt es in Filialen in Zürich noch Räumungsverkäufe. Die Filialen in Wiedikon und Rapperswil-Jona sind als Apodro bereits wieder offen. Dabei würden vor allem auch Abnehmer gesucht, die grosse Mengen der Waren übernehmen.
