Steakhouse serviert versehentlich 6000-Franken-Wein – und niemand merkts

Steakhouse serviert versehentlich 6000-Franken-Wein – die Reaktionen sind köstlich

In Manchester erhielten Restaurantbesucher wegen einer Etikettenverwechslung eine Flasche Le Pin Pomerol 2001. Und niemand merkte es.

Daniel Schurter

«Shit happens», sagt man, wobei dies in unserer Geschichte ganz extrem auf die Perspektive ankommt.

Stell dir vor, du gehst in ein Steakhouse und gönnst dir einen richtig guten und richtig teuren Rotwein. Weil ihr etwas zu feiern habt, bestellt ihr eine Flasche für über 100 Franken.

Und kriegt (unbemerkt) das hier ...

Das Teuerste auf der Weinkarte. Eine echte Rarität. Preis in britischen Pfund. 😱screenshot: thehawksmoor.com

Das Problem (aus Gäste-Sicht): Du ahnst nichts, sondern erfährst erst am nächsten Tag bei Twitter davon ...

screenshot: twitter

Château Le Pin.

In der Nähe der berühmten Weinstadt Bordeaux gelegen, produziert das kleine französische Weingut nur knapp 500 Kisten Wein pro Jahr. Diese Flaschen kosten jeweils bis zu 6000 Franken, schreibt der Weinkritiker James Suckling, der die edlen Tropfen tatsächlich alle probiert hat. In einer Nacht.

Doch das ist eine andere Geschichte, und damit zurück zum Steakhouse Hawksmoor in Manchester.

Zur Verteidigung des fehlbaren Angestellten müsse man sagen, dass sich die beiden Flaschen ziemlich, äh, gleichen 😉

THEY LOOK PRETTY SIMILAR OK?! 😉 pic.twitter.com/JWFW81cbe8

— Hawksmoor Manchester (@HawksmoorMCR) May 16, 2019

Wer den unbezahlbaren Tropfen ahnungslos geschlürft hat, ist nicht bekannt. Es gibt Rückmeldungen ...

Haha

😂😂

— Molly Giles (@mollygiles2015) May 16, 2019

Die unbekannten Gäste hatten eine Flasche Château Pichon Longueville Contesse de Lalande 2001 bestellt – auch das ein respektabler Tropfen, aber natürlich im Vergleich mit der Rarität ein absolutes Schnäppchen.

Wie konnte das passieren?

Ein Steakhouse-Sprecher erkärte:

«Es war eine sehr geschäftige Nacht im Restaurant und ein sehr einfacher Fehler. Ein Mitarbeiter nahm die falsche Flasche und verwechselte sie mit einem anderen Bordeaux desselben Jahrgangs ... Der Kunde wusste es nicht und erst danach merkte einer der Manager, was passiert war.»

quelle: vice.com

Die Mitarbeiterin, der die Verwechslung passierte, sei untröstlich. Das Management habe ihr nicht nur öffentlich vergeben, hält der «Guardian» fest, sondern sei sich auch ziemlich sicher, dass ihr das nicht nochmal passieren werde.

Die Reaktionen bei Twitter

That awful moment when you realise I’ve got to tell the boss pic.twitter.com/qGrnyOz2BG

— Piyush Desai (@piyushdesai_uk) May 16, 2019

Chin up. Mistakes happen pic.twitter.com/KHEfWgKNmr

— David Greenhalgh (@daveyg49) May 16, 2019

Gute Frage ...

But is there a difference in taste? 🤔

— Anton Heyder (@DresdinSeven) May 16, 2019

Ein bekannter britischer Brillen-Hersteller meldet sich zu Wort:

You know our thoughts on this....👀

— Specsavers (@Specsavers) May 16, 2019

Für die einen ist die (Rotwein-) Flasche halb leer, für andere fast voll ...

For the customer and your staff accidentally served the wine you need to pay extra fees for the priceless and free advertisement of the venue 😂 don’t forget to praise them 👍

— Around the Globe (@AlfatYapragi) May 16, 2019

Aber da war doch noch wer?

And to the customer we accidentally served a bottle of Blossom Hill to For £4,500, err....

— TA (@TrevorAdey) May 16, 2019

Haters gonna hate ...

I’m sure you’re all getting tired of this now, so one last thing, to the people who put homelessness in Manchester next to ‘£4500 wine?!’ and suggesting we have no values: we’ve raised well over £1m for @ACF_UK, work with @WoodSt_Mission and @notjustsoupMCR. We have values.

— Hawksmoor Manchester (@HawksmoorMCR) May 16, 2019

The approach to this incident has been terrific. I know I wouldn’t know the difference in taste so whoever had it consider it an amazing treat. So great for the member of staff to be reassured and supported. Now off to Lidl to replace it 🤣

— The Booboo (@coastalguy) May 16, 2019

Ungeklärt bleibt auch die Frage, ob die Gäste nicht vielleicht doch bemerkt haben, was ihnen da kredenzt wurde. Im Zeitalter der Vivino-App wäre es ein Leichtes, die Etikette einer Flasche zu scannen – und dann tief durchzuatmen ...

Aufgepasst!

«Passen Sie auf, ob der Wein, der Ihnen präsentiert wird, auch wirklich der ist, den Sie sich auf der Karte ausgesucht haben, vor allem der Jahrgang. Es muss keine Absicht sein und die Servicekraft hat sich einfach vergriffen, aber es könnte auch sein, dass der Wein nicht mehr vorrätig ist und die Weinkarte nicht aktualisiert wurde.»
Auszug aus Weinratgeber

In diesem Sinne. Cheers🍷

Und jetzt du!

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(via Motherboard)