Leben
Food

So musst du Kaffee trinken, wenn er dich wach machen soll

Frau trinkt Kaffee in einer Bar.
Je seltener Kaffee getrunken wird, umso stärker reagiert der Organismus darauf.Bild: Shutterstock

So musst du Kaffee trinken, wenn er dich wach machen soll

Kaffee gilt für Millionen Schweizer als Muntermacher. Doch viele macht die Tasse am Morgen in Wirklichkeit gar nicht wacher, zeigt eine Studie.
06.12.2023, 22:53
Melanie Rannow / t-online
Mehr «Leben»
Ein Artikel von
t-online

Wahrscheinlich bilden wir uns nur ein, dass uns der tägliche Kaffeekonsum munterer macht. Zu diesem Schluss kommen jetzt Forscher aus der Schweiz. Sie haben die Wirkung von Koffein untersucht und herausgefunden, dass uns die Substanz nicht wacher macht, wenn wir ausgeschlafen sind. Koffein wirkt also vor allem dann wach machend, wenn wir zu kurz geschlafen haben oder schon sehr lange wach sind. Darauf weist die Deutsche Gesellschaft für Schlafforschung und Schlafmedizin (DGSM) hin.

Kaffee macht nur bei seltenem Konsum wach

Der Eindruck, dass uns Kaffee am Morgen beim Wachwerden hilft, komme daher, dass die meisten Menschen chronische Kaffeetrinker sind. Wird täglich Koffein konsumiert, gewöhnt sich das Gehirn an den Wirkstoff. In der Nacht könne sich dann ein Mini-Entzug einstellen – und dieser macht uns müde. «Wenn dann Kaffee getrunken wird, hat dies bei Menschen, die täglich Kaffee trinken, schon einen positiven Effekt», so die DGSM.

Andere Effekte stellen sich aber beim akuten Konsum ein. «In der Regel werden die Menschen für kontrollierte Studien gebeten, ein bis zwei Wochen auf Koffeingenuss zu verzichten, um sie wieder sensibel zu machen für diese psychoaktive Substanz. Die Forschergruppe des pharmakologischen Instituts der Universität Zürich konnte etwa zeigen, dass sogar schon vier Tage Abstinenz ausreichen, um mit einer morgendlichen Koffeineinnahme einen reduzierten Tiefschlaf in der darauffolgenden Nacht hervorzurufen», erklärt Dr. Carolin Reichert, stellvertretende Leiterin des Zentrums für Chronobiologie der Universitären Psychiatrischen Kliniken Basel.

Das sei auch der Grund, warum stärker auf Koffein reagiert wird, je seltener man es konsumiert. Es gebe auch genetische Unterschiede, wie sensitiv Personen auf Koffein reagieren, aber auch andere Faktoren seien entscheidend für die Aufnahme, zum Beispiel, ob jemand raucht.

Studie: Kaffeekonsum verkürzt den Schlaf
Eine aktuelle Publikation von Wissenschaftlern aus den USA zeigt zudem: Pro Tasse Kaffee tagsüber oder abends kann die Schlafzeit um zehn Minuten sinken.

Wie sieht dann ein idealer Kaffeekonsum aus?

«Wenn wir einen wach machenden Effekt von Kaffee und Co. haben möchten, dann dürfen wir ihn nicht chronisch konsumieren», erklärt Reichert. «Kaffee ist nur dann ein Wachmacher, wenn unsere Rezeptoren sensitiv auf ihn reagieren, und dazu braucht es Phasen der Abstinenz.»

Sie verweist aber darauf, nicht nur auf den wach machenden Effekt zu schauen: «In manchen Studien gibt es Anzeichen dafür, dass regelmässiger Koffeingenuss vor neurodegenerativen Erkrankungen schützen könnte. Auch im psychiatrischen Bereich, zum Beispiel bei affektiven Störungen, weisen manche Studien nach, dass ein regelmässiger Konsum günstig sein kann.»

Nicht zu vergessen sei auch der positive Gedanke, den wir Menschen mit dem Kaffeetrinken verbinden: «Koffein hat einen Einfluss auf das Dopamin-System. So könnte es ein Gefühl der Belohnung vermitteln und uns sogar dazu bringen, danach Dinge motivierter anzupacken.»

DANKE FÜR DIE ♥
Würdest du gerne watson und unseren Journalismus unterstützen? Mehr erfahren
(Du wirst umgeleitet, um die Zahlung abzuschliessen.)
5 CHF
15 CHF
25 CHF
Anderer
Oder unterstütze uns per Banküberweisung.
OMG! Diese 14 Schock-Bilder machen dich wacher als Kaffee
1 / 16
OMG! Diese 14 Schock-Bilder machen dich wacher als Kaffee
Schon schwitzige Hände?
Bild: imgur
Auf Facebook teilenAuf X teilen
Salz im Kaffee: Wir testen es aus
Video: watson
Das könnte dich auch noch interessieren:
Hast du technische Probleme?
Wir sind nur eine E-Mail entfernt. Schreib uns dein Problem einfach auf support@watson.ch und wir melden uns schnellstmöglich bei dir.
40 Kommentare
Weil wir die Kommentar-Debatten weiterhin persönlich moderieren möchten, sehen wir uns gezwungen, die Kommentarfunktion 24 Stunden nach Publikation einer Story zu schliessen. Vielen Dank für dein Verständnis!
Die beliebtesten Kommentare
avatar
Hierundjetzt
06.12.2023 23:06registriert Mai 2015
Off Topic, ein false friend hat sich in den Text geschlichen


sensitive Personen (ist Englisch)
sensible Personen (ist Deutsch)

Ich kann nicht feinfühlig (sensitiv) auf Kaffee reagieren.
839
Melden
Zum Kommentar
avatar
Overton Window
07.12.2023 00:09registriert August 2022
Mir egal. Brauche Kaffee am Morgen wenn meine Umwelt ungeschoren davonkommen will.
5019
Melden
Zum Kommentar
avatar
Dörfu
07.12.2023 08:22registriert Januar 2019
Ist ein Artikel aus Deutschland.
Beim Kaffee die die dort trinken, würde ich auch nicht wach werden.
213
Melden
Zum Kommentar
40
Aus bei «Iron Maiden»: Schlagzeuger McBrain hört nach 42 Jahren auf

Jahrzehntelang gab er bei der britischen Heavy-Metal-Band den Takt vor, nun ist Schluss für Nicko McBrain. Allzu überraschend kommt die Mitteilung für Fans nicht.

Zur Story