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Bild: chickeria.ch
Die Migros Ostschweiz verkauft ihre 13 M-Fit-Trainingszentren und ihre 15 Chickeria-Restaurants. Gründe sind der verstärkte Wettbewerb und die hohen Kosten. Die Trainingszentren beschäftigen rund 350 Mitarbeitende, die Chickeria-Restaurants rund 320.
Diese Woche hatte das Unternehmen bereits den Abbau von neunzig Stellen in der Zentrale bekanntgegeben. Zudem wurde angekündigt, den Betrieb der Sportanlage Gründenmoos in St. Gallen mit 75 Angestellten aufzugeben. Mit M-Fit und Chickeria folgte am Freitag der dritte einschneidende Schritt innerhalb einer Woche.
Der intensive Wettbewerb und unbefriedigende finanzielle Ergebnisse in den vergangenen Jahren hätten die Migros Ostschweiz veranlasst, ihre Geschäftsfelder zu überprüfen, heisst es im Communiqué. Man wolle sich auf das Kerngeschäft mit Supermärkten, Fachmärkten, etablierten Gastronomie-Formaten und Freizeitanlagen fokussieren.
Für die Trainingszentren und die Chickeria-Restaurants will das Unternehmen demnächst mit der Suche neuer Eigentümer beginnen. Der Verkaufsprozess werde längere Zeit in Anspruch nehmen, heisst es. «Während dieser Zeit sind für die Mitarbeitenden sowie die Kundinnen und Kunden keine wesentlichen Änderungen zu erwarten.»
Beim Verkauf sollen vorerst «Lösungen innerhalb der Migros-Gemeinschaft geprüft» werden. Bis zum Verkauf würden alle Betriebe wie bis anhin weitergeführt. Laut Geschäftsleiter Peter Diethelm leisten die Mitarbeitenden vor Ort einen sehr guten Job und sollen dies auch weiter tun können. (sda)
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Chickeria ist eine superfeine Sache. Das Poulet sowieso das Fleisch der Zukunft. Braucht 100 x weniger Ressourcen als eine Kuh. Das Poulet bei Chickeria ist immer saftig und knusprig, mit den Pommes und den feinen Saucen ... Highlight
Hoffe die Chickeria überlebt eine allfällige Übernahme. Highlight
Was ist los bei der Migros? Am Ende verkauft sie nicht nur die Subunternehmer sondern auch das Hauptgeschäft🤨 dann wirds noch trauriger für mich und all die anderen Migroskinder😪 
